白味噌鍋のレシピ

和風でも洋風でも中華風でもない、変わり丼ぶり。ローストチキンが余ったらぜひ試してみて！ スウェーデン料理「ハックルバックポテト」をアレンジした～見て楽しい＆食べて美味しい「ハックルバックチキン」です。 ローストチキンにも味が染みているので美味しいです。 クリスマスの時期に残りがちなローストチキン。チキンが少量でも丼にすればボリューム満点に◎ いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^; あなごもなかなか・・ お父さんが漁師さんをされてる地元の友達に鱧を貰ったので。地元では鱧1匹だと、買えば6000円ぐらいです。今回はいただいた1／3を炙りました。残りは鱧チリに。 ハモが安く売っていたので焼いて味付けしてみました 本場の北海道十勝地方・帯広名物の豚丼には及びませんが～ハチミツ＆砂糖＆みりんの３種類の甘味料を使うことにより滋味深い逸品になりました。 豚ロース肉をオーブンで焼いただけの簡単料理だけど、ニンニクやペッパー、シーズニングをたくさん使って香りとパンチを効かせた一品にしました。 メインにも、サンドイッチの具にも便利なローストポークです。低温でじっくり焼くので、しっとりした歯ざわりです。作り置きにも。 炊飯器に入れるだけ！！簡単なのに、ちょっと豪華！！脂身のないヒレチャーシューです♪ 甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪ お疲れ気味の胃に優しいおだしの味がしみます～♡圧力鍋で煮るだけのお手軽、簡単！大根の煮物♪大根が優しい～＆美味しい～★ ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*) 肝が美味しい♪カジカ汁 材料 ： カジカのアラ(肝入り)  ネギ  ●じゃがいも  ●大根  ●人参  水  酒  味噌  味噌  味噌 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 家にある材料で！添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです！ スープがうまい!!〆まで美味い!!手作り味噌鍋! 材料 ： 味噌つゆ  ニンニクみじん切り  生姜すりおろし  豆板醤  ごま油  ○水  ○シャンタン(中華だし)  ○酒  ○みりん  ○味噌  ○醤油  ○砂糖  具材  鶏もも肉  肉団子or鶏だんご  油揚げ  人参  えのき  豆腐  キャベツ  ニラ  長ネギ  もやし  チンゲン菜  胡麻  胡麻  胡麻 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る お寿司屋さんで出るような赤だしのお味噌汁にも合います。 海老の頭で♪美味しい海老出汁の味噌汁 材料 ： 海老の頭  出汁  料理酒  みりん  白味噌  白味噌  白味噌 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 簡単野菜スープ ごま味噌辛鍋 材料 ： 白菜  もやし  水  にんにくチューブ  味噌  豆板醤  みりん  ごま油  ごま油  ごま油 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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