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白味噌鍋のレシピ

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白味噌鍋のレシピ 糖質制限・低糖質|


ンプルなソテーです。シンプルながら、美味しくするコツは鶏もも肉の皮目をじっくり焼いて出した脂で、ジャガイモをカリッと香ばしく焼き上げることです。

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます

鶏肉をしょうゆ麹に30分~漬け込んで焼くだけの簡単な一品です。鶏肉は、お好きな部位でどうぞ♪

流行りのほりにしスパイスでチキンソテーを作りました。とっても美味しい!

なるとって何気に使い道に困ってしまう?だったらおつまみにリメイク!海苔の風味の薄衣をまとわせてカリッと焼き上げます。ビールにぴったり♪

困ったときの一品です。子供も喜んで食べてくれます。

3分もいらないかも・・(笑)お好みで青ねぎをふっても美味しいです^^

魚河岸揚げ、ふわふわ柔らかくておいしいですね。お野菜はあるもの何でもOKです。

菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!!今まで食べた中で1番食べやすい菊芋料理☆ポリポリ美味しい♪♪冷蔵庫で1カ月保存可!清潔なお箸で!

ノンフライヤーで両面チンして焼いたあと、無加水鍋にポンっ。。。今回の風味は定番の甘辛に、シナモン、八角、ジンジャー、五香粉、美味しい♪

少量だけブランパンを作りたくなったので、ノンフライヤー活用で簡単に作ってみました。

きな粉棒をデーツで作りました。はちみつ・水あめ・砂糖不使用なので、ダイエット中や砂糖を控えている方にもおすすめ。食物繊維と栄養たっぷりのヘルシーなおやつです。

クックパットで『ホットケーキミックス』検索NO.1になり、NHK『あさイチ』で紹介&家族全員でテレビ出演させていただきました☆ボール1つでできる超簡単レシピ♪

スイーツ感覚なヨーグルト…とっても美味しいです٩(^‿^)۶

ほぼ常備しているヨーグルトやホットケーキミックスで簡単に出来るので、食べたくなったら混ぜて焼く!簡単なのに美味しいので家族も大好きです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)

肝が美味しい♪カジカ汁
肝が美味しい♪カジカ汁
材料 : カジカのアラ(肝入り)  ネギ  ●じゃがいも  ●大根  ●人参      味噌  味噌 
味噌
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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家にある材料で!添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです!

スープがうまい!!〆まで美味い!!手作り味噌鍋!
スープがうまい!!〆まで美味い!!手作り味噌鍋!
材料 : 味噌つゆ  ニンニクみじん切り  生姜すりおろし  豆板醤  ごま油  ○水  ○シャンタン(中華だし)  ○酒  ○みりん  ○味噌  ○醤油  ○砂糖  具材  鶏もも肉  肉団子or鶏だんご  油揚げ  人参  えのき  豆腐  キャベツ  ニラ  長ネギ  もやし  チンゲン菜  胡麻  胡麻 
胡麻
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 1,000円前後

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お寿司屋さんで出るような赤だしのお味噌汁にも合います。

海老の頭で♪美味しい海老出汁の味噌汁
海老の頭で♪美味しい海老出汁の味噌汁
材料 : 海老の頭  出汁  料理酒  みりん  白味噌  白味噌 
白味噌
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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麦の白味噌を使用し優しい味になりました。使う味噌により仕上がりが違ってきます。砂糖の量は味噌の特徴とお好みにより調節してください。

白味噌もつ鍋
白味噌もつ鍋
材料 : 牛もつ  木綿豆腐  もやし  キャベツ  ニラ  鷹の爪  ごま  〈スープ〉  白味噌(麦)    みりん  砂糖  醤油  鶏がらスープ顆粒  にんにくすりおろし       

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 1,000円前後

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白味噌鍋のレシピ
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