具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)
おでんの残り汁を使った卯の花です(*^^*)入れる具材はあるもので♪
和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。
揚げ玉でコクとしっとり感を出した想像を超えるおいしさのおから煮。温かくても冷めてもおいしい、昭和の定番おかずです。
材料を切って入れたら、後はほったらかしで、野菜たっぷりすき焼き風が出来上がり〜
食感はまるでお肉で食べ応え満点なのに、豆腐を使ってヘルシーだから～体重は減るしーってか⁉
お豆腐と一緒にくたくたに煮込んだ白菜や大根に、豚ひき肉とショウガの旨みをたっぷり吸わせてとろみを付けました。体の底からじんわりあったまりますよ♪
ご飯に良く合うおかずです。
ヘルシーで美味しいです♪
さっぱりして美味しいです♪
めかぶとキムチで冷奴♪おつまみにもぴったり！
冷蔵庫にあるもので冷奴
優しい甘さのおかずです。和食献立の日に♪
高野豆腐が主役のスパイス香るいり豆腐。高野豆腐をポロポロにする戻し方も必見です。※調理時間に高野豆腐を戻す時間は含みません。
丼にも、おつまみにも↑ダシダ（牛肉味のダシ）少々と、ニンニクの芽で中華っぽい♪舞茸入りです❤・・❤
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