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カニ鍋のレシピ

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カニ鍋のレシピ 火鍋|


あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^)

豚しゃぶ肉で煮ることで早く味が染みて、時間が経っても柔らかくて、とっても美味しいです♡お弁当やおにぎり具材、うどんにのせても最高です!とにかく便利な一品♡

麺類に使ったあげ玉(天かす)の消費レシピ☆あげ玉を入れる事で少しコクが加わって、紅生姜がピリっとアクセントに☆いつもと違うおにぎりも◎簡単です

キャラ弁の定番、まっくろくろすけ。初めてのキャラ弁にピッタリ♪

鴨肉が売っていたので

鴨肉の風味が美味しい鴨鍋♩冬のおもてなしにおススメです。

鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします!〆はやっぱりお蕎麦で!

鴨のスライス肉と ごぼうを使って 簡単で美味しい 鴨鍋を作ります。

卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!

すごい似てると思います(笑)裏見て多分こんなもんかな!と思って作ったらそっくりで笑ってしまったサイダーです。

濃縮甘酒で作るあんこです。優しい甘さでほっこり~

一杯・また一杯と飲み進み全部飲んでしまうので~自制心のない方は作らない方がイイかも?因みに私は全部飲んで・・・。

洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。

抹茶の味がしっかりとする。食べきりサイズ

そのまま食べても良いですが、シロップごとお湯割りやソーダ割りにするのもおすすめ。紅茶に入れても◎。手軽にビタミン補給ができて、気分もリフレッシュできますよ♬




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です!子供の頃 毛ガニだと思って食べてました(笑)

トゲクリガニのゆで方
トゲクリガニのゆで方
材料 : カニ  海水濃度と同じ塩水  水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度  水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度 
水1Ⅼに対して塩約大さじ2で海水濃度
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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ズワイガニが美味しい季節です。

間違いなし!美味しく仕上げます☆ズワイガニの茹で方
間違いなし!美味しく仕上げます☆ズワイガニの茹で方
材料 : 紅ズワイガニ     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 3,000円前後

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スーパーの特売で買ってきたクリガニを使って美味しいお味噌汁を作ってみました。

意外にリーズナブルです☆クリガニと長ネギの味噌汁
意外にリーズナブルです☆クリガニと長ネギの味噌汁
材料 : クリガニ  長ネギ    味噌  味噌 
味噌
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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蟹をボイルしたお湯に、更に蟹の身をほぐした後の殻を入れて煮だし、蟹の旨味を存分に生かし切った?絶品!美味しい!蟹飯ですよ~~~!!!( ̄¬ ̄*)ジュル

蟹すきに飽きたら、簡単!美味しい!濃厚蟹飯!
蟹すきに飽きたら、簡単!美味しい!濃厚蟹飯!
材料 : 松葉蟹(ロシア産等の蟹スキ用でOK)  ※冷凍焼けしてるような物は  お米  ↑我が家の場合は4合で炊いたのに  昆布だし(顆粒でOK)  薄口醤油(濃口醤油はダメ!)    みりん    ※蟹飯は、塩少な目にしないと  ※蟹飯は、蟹の甘みで甘目に仕上がるので  ※蟹飯は、蟹の甘みで甘目に仕上がるので 
※蟹飯は、蟹の甘みで甘目に仕上がるので
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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カニ鍋のレシピ
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