蒸し鍋のレシピ

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蒸し鍋のレシピ： ねぎま鍋|

キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙！フルーティーでリッチな冷製パスタです。

買ってすぐのキウイって固くてむいてもすっぱいですよね＾＾；そんなキウイも、ちょっとひと手間加えればとっても甘いキウイに変身☆

デザートに

喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)

意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

箸休め的おかずをと思って作ったのですが全然箸が休まりませんでした。無限です笑

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！

肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。

下茹でなしで煮詰めるだけ(*･ω･)

ご飯に合います。作り置きにも良いですよ。

郷土食・芋煮汁というと里芋に牛肉、醤油仕立てと豚肉に味噌仕立ての庄内芋煮の二種類があります。醤油味で育ちましたが庄内芋煮も美味しいですよ。

ホントに簡単！なのに美味しい！ぜひぜひ試してほしいイタリアマンマ直伝のフォカッチヤです♪

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

捏ねる必要なし！手も汚れません！なので、パンを焼くハードルがグット下がると思います！翌日でもふんわ～りしております♪（ここ重要！）