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トマト鍋のレシピ

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トマト鍋のレシピ あんこう鍋|


ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。食べ始めると箸が止まりません。これから秋茄子が美味しい季節です。ぜひ作ってみてください。

油を出来るだけ抑えて、なすをコク深く味良く香り良く仕上げる方法です☆甘辛お味噌味は、ほかほかごはんにもぴったり!お肉で巻いたらもう!白飯が止まりません~w☆

甘辛い味付けでごはんが進みます♪

柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪

意外と簡単にできますよ!

そのままでも美味しいロティサリーチキンを、生春巻きにアレンジ♪

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。

ほぼ、カニ酢です。

蒸した蟹には旨みが一杯。それを一層美味しく味わうためには、蟹酢も欠かせませんね。いろいろな酢の物にも使える蟹酢をお試し下さい。

白ワインを大匙1加えて焼くことでふっくらジューシー&うまみもアップしますよ(*^_^*)

手早くできます

つみれは冷凍をつかうので、簡単です

つみれ汁で魚を食べよう!!4人分×2日の8人分で翌日も食べます(笑)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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鶏だんご、白菜、しめじなどの食材を濃厚なトマト味で包み込む豪華なイタリア風鍋。味つけはコラトゥーラ(イタリアの魚醤)代わりのナンプラー。締めはフジッリ。

トマトと鶏だんごのイタリア風鍋&締めのフジッリ
トマトと鶏だんごのイタリア風鍋&締めのフジッリ
材料 : フジッリ  鶏肉だんご(市販/生)  トマト  白菜  しめじ  春菊  じゃがいも  玉ねぎ  にんにく  赤唐辛子  パセリ(あれば)  トマトジュース(食塩無添加)  チキンブイヨン  スライスチーズ(溶けるタイプ)  粉チーズ  【A】砂糖  【A】しょうゆ  【A】ナンプラー  【A】みりん  黒こしょう(粗びき)    オリーブ油  オリーブ油 
オリーブ油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ!ほっこり、暖まりますよ^^

簡単トマト鍋!シメのパスタがうまい!!
簡単トマト鍋!シメのパスタがうまい!!
材料 : トマト缶  オリーブオイル  にんにく  コンソメ固形    ケチャップ  あれば赤ワイン  ❤ 具材(基本はお好きなモノ)  玉ねぎ  ブロッコリー  なす  キャベツ  きのこ(いろいろ)  ウィンナー  ベーコン  ❤ シメに  パスタ  ピザ用チーズ  ピザ用チーズ 
ピザ用チーズ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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冷製スープにしてもGOOD

ミネストローネ
ミネストローネ
材料 : オリーブオイル  ニンニク  ベーコンやウインナー5mm輪切り  玉ねぎ  人参  ジャガイモ  (キノコ類:舞茸)  (セロリ:お好みで)  (キャベツ:お好みで)  (インゲン)  トマト缶  ●水  ●コンソメ  ●味噌  or醤油:コク  ●ハーブソルト  ●砂糖:整える  ●ブラックペッパー  ●ローリエ  ●ローリエ 
●ローリエ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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冷蔵庫整理にはやっぱり鍋がはやいですね。

野菜たっぷりトマト豆乳鍋
野菜たっぷりトマト豆乳鍋
材料 : 鶏もも肉  ブロッコリー  冷凍じゃがいも  キャベツ  レタス  サニーレタス  からし菜  シュレッドチーズ  トマト缶詰  豆乳  チキンコンソメ  塩胡椒  塩胡椒 
塩胡椒
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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