あんこう鍋のレシピ

飾りつけは材料の野菜を使いました コラーゲンたっぷりで美肌効果があるといわれる白きくらげ♪コリコリした食感と団子のもちもち感がGOODな、ヘルシーなマクロビデザートです♡ 黒ごま餡を使用したものは「​黒麻月餅​」としてポピュラーですが、白ごま餡って見たことがないような…。ならば自分で作ればいいのでは？とホームメイドしました。 月餅作り自体は簡単なのですが、かん水や糖漿（シロップ）など一般的ではない材料を使用することがネック。なので代用品＆「なんちゃって」でハードルを下げてみました。 お弁当やおつまみにおすすめ♪ ごはんにヨク合いますよ✿。 デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。 朝ごはんや、おつまみにも。 柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪ もちもちのライスペーパーで野菜と一緒にシーフードやお肉を巻いたヘルシーな一品です。二種類のソースにつけて食べると美味しさ二倍です。 甘辛の牛肉とサニーレタスの相性最高です。 冷蔵庫の残り物の野菜で簡単にできます 味噌入りの和風なバーニャカウダです。 作り置きしておくと便利♪塩麹がお野菜の甘みをひきたてます！ パスタに、温野菜のディップに、肉にも魚にも、あると便利なバーニャカウダソース。保存も効きます。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る あんこう鍋の後は雑炊もいいけど、コレもたまりません（＾ｖ＾）ピリ辛濃厚、豆板醤でマンネリ打破☆ あんこう鍋うどん　豆板醤in 材料 ： どぶ汁の残りスープ  うどん  豆板醤  刻みネギ  刻みネギ  刻みネギ 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 3,000円前後 詳しく見る 食べたかったアンコウを中心に、鶏・牡蠣も入れて見ました。あと、冷蔵庫に残っていた野菜たち（しめじ・蓮根）も入れて冒険！ とり・かき・あんこう鍋☆ 材料 ： 白菜  にんじん  えのき  とうふ  とりもも肉  かき  あんこう  酒  他の野菜（しめじ・蓮根など）  他の野菜（しめじ・蓮根など）  他の野菜（しめじ・蓮根など） 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 寒い日にはあんこう鍋。 あんこう鍋 材料 ： あんこう  豆腐  白菜  エノキタケ  白だし醤油  だし粉  料理酒  料理酒  料理酒 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 〆の雑炊も最高です☆ あんこう鍋（どぶ汁） 材料 ： あんこう（5cm角）  あんきも  焼き豆腐  だし汁  醤油  味噌  みりん  酒  しょうが  お好きな野菜  お好きな野菜  お好きな野菜 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 5,000円前後 詳しく見る

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