あんこう鍋のレシピ
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あんこう鍋のレシピ
:
石狩鍋
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こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした^^
白菜と豚肉を重ねていくコツを掴めば、あとは煮込むだけなのでラクラクです。写真多めで説明しま~す。
ミルフィーユなべのひき肉バージョンです♪
白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*)シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫
ニンニクの香りがよい万能なニンニク醤油を作ります。ニンニクの長期保存にも適しています。
保存が出来る便利でオシャレなメイソンジャーにハマってます♡可愛いリボンマカロニで見た目⤴︎お腹も満足です(*^◯^*)
材料を切って瓶に詰めるだけ!2〜3日待てば、誰でも簡単にできる自家製レモネードの完成!炭酸やお湯割りで、暑い夏や寒い冬1年中楽しめちゃいます♡
魚やお肉を焼く時、カルパッチョ、ガーリックトースト、ドレッシングなど色々使えます(*^_^*)
牛肉出汁が幸せ♡なボリュームお吸い物です!もともとは肉うどんのうどん抜きでできたレシピです。すきやき、牛丼の親戚位の関西名物肉吸いです。
創業以来続く今半さんの黄金比率!このレシピで作るようになってからおうちで手軽に今半さんの味が楽しめるようになりました♡
ご飯にのせれば他人丼!
材料を切って入れたら、後はほったらかしで、野菜たっぷりすき焼き風が出来上がり〜
砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります!ぜひ一度お試しを!
ンプルなソテーです。シンプルながら、美味しくするコツは鶏もも肉の皮目をじっくり焼いて出した脂で、ジャガイモをカリッと香ばしく焼き上げることです。
我が家の定番おかず♪簡単に出来て子供も大人も大好きな中華和えでヘルシーにたんぱく質を摂取しよう☆
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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下処理で臭みなし!!簡単にできます。あん肝の旨味がたっぷりでとっても美味しいです。最後は雑炊で♪
味噌仕立てのあんこう鍋♪どぶ汁
材料 :
あんこう(あん肝付き)
●酒
●みりん
●醤油
●味噌
●ほんだし顆粒
●水
肉団子
白菜
大根
豆苗
長ネギ
豆腐
豆腐
豆腐
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 1,000円前後
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お鍋みたいで美味しい(o^O^o)
あんこうと大根の煮物
材料 :
アンコウ
大根
☆ほんだし
☆薄口醤油
☆みりんと酒
水
水
水
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 指定なし
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簡単に
アンコウ鍋の雑炊
材料 :
お茶碗
卵
食塩
あんこう鍋の残りだし
ネギ
醤油、ポン酢
醤油、ポン酢
醤油、ポン酢
調理時間目安 : 指定なし
費用の目安 : 指定なし
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魚は種類によって大きさが美味さを左右する。アンコウは大きければ大きいほどいい(当社比)。身の部分はほかの料理に使うことができる。お金はかかるけどね。
アンコウのアラ鍋【鍋100】身は使わない
材料 :
アンコウのアラ
白菜
長ネギ
シイタケ
春雨
ダイコン
豆腐
昆布
ポン酢醤油
ポン酢醤油
ポン酢醤油
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 3,000円前後
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あんこう鍋のレシピ
すき焼き
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