あんこう鍋のレシピ
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あんこう鍋のレシピ
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石狩鍋
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ツナ缶で 手軽に出来る パスタです(o^^o)
焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます!
ヘルシーで簡単♪味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。
なすとピーマン、ベーコンをオリーブオイル&にんにくで炒め、ペペロンチーノ風に仕上げました。ご飯の上にのせて食べると、箸が止まらなくなります!おつまみにも◎
定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。
大根を実家からいただいてきたので、乾燥しないうちにゆず漬けにしました。
お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎
昔からの一番簡単なゆずの食べ方です。熱を加えると苦くなってしまうゆずは、新鮮なうちに切って混ぜるだけで、甘みと酸味そして香りが口の中で広がります
お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡
ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です!
寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)
お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)
インスタでたまに見る海外のフライパンで折りたたんで作るサンドイッチを作ってみたくて♪自分的まかない飯で作るつもりが1人分にはちとボリュームがすごいかもですが。
家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。焼きたてのバターの香りがぐっとです。
はっきり言ってめちゃうまです!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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酒粕と味噌のまろやかスープで身体の芯まで温まるあんこう鍋です。白味噌仕立てよりも美味しいかも!
絶品スープ♪粕汁風あんこう鍋
材料 :
あんこう 切り身
昆布
水
人参
大根
結び白滝
焼き豆腐
チンゲン菜 ※白菜で可
えのき茸
酒粕
味噌 ※だし入りではないもの
味噌 ※だし入りではないもの
味噌 ※だし入りではないもの
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 1,000円前後
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下処理で臭みなし!!簡単にできます。あん肝の旨味がたっぷりでとっても美味しいです。最後は雑炊で♪
味噌仕立てのあんこう鍋♪どぶ汁
材料 :
あんこう(あん肝付き)
●酒
●みりん
●醤油
●味噌
●ほんだし顆粒
●水
肉団子
白菜
大根
豆苗
長ネギ
豆腐
豆腐
豆腐
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 1,000円前後
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鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。
卓上でグツグツしないアンコウの水炊き【鍋100】
材料 :
鍋用アンコウ
白菜
白ネギ
春菊
シイタケ(キノコなんでも)
豆腐
平春雨(緑豆春雨、葛きり等も可)
出汁パック(なくても可)
ポン酢しょうゆ
ポン酢しょうゆ
ポン酢しょうゆ
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 2,000円前後
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コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!!臭みなし!アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^)冷凍物でも十分美味しいですよ♪
簡単♪ あんこうのお味噌汁☆
材料 :
あんこう(5cm位の切り身10切れ)
人参(ゴボウや大根でも)
ネギ
豆腐
エノキ(あれば)
だし汁
○酒
/
味噌
○みりん
○おろし生姜(お好みで)
○おろし生姜(お好みで)
○おろし生姜(お好みで)
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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あんこう鍋のレシピ
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水炊き
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トマト鍋
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湯豆腐
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