ねぎま鍋のレシピ

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ねぎま鍋のレシピ： 鴨鍋|

家で簡単に作れて健康的なのでおススメです！

冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群！シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

食べたいときにさっと作れます。簡単に、お店で食べるようなクリーミーなリゾットが出来ます( *´艸｀)

油控えめ♪豚肉のジューシーさと甘酸っぱい黒酢あんが絡み合う、ご飯がすすむ一品です。揚げずに蒸し焼きにし、ふっくら仕上げました。

鯖を唐揚げにします。素揚げしたれんこん、彩り野菜と一緒に黒酢を加えてあんかけにします。鯖と沢山の野菜で栄養満点です。

花梨の黒酢（調味料）

プランターで育てているナスとピーマンを使いました。旬の野菜はそれだけでご馳走ですね（＾Ｏ＾）

ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!

食感はまるでお肉で食べ応え満点なのに、豆腐を使ってヘルシーだから～体重は減るしーってか⁉

衣を簡単に、しかも薄付きにできるレシピです。めんどくさがりやさんにぴったり♪卵は使いません。アレンジレシピも♪

食べたいときは揚げるだけ☆休日や時間があるときに作り置きしましょう( ﾉ^ω^)ﾉ冷凍保存2～3週間可能！

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！

丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます！