ねぎま鍋のレシピ

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ねぎま鍋のレシピ： 鴨鍋|

これホンマにコメ泥棒w骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ！そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪

コッテリ美味しい一品です♪

下準備で切り身に塩をふり洗うのがポイント！臭みが消えて子どもも食べやすいぶりの照り焼きです。多めに作ってお弁当の一品にもオススメです。

旬のヒイカ！買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

あの味をどうしても再現してみたくなりました。

�いていないので、簡単にラーメンスープ作りました‼️

温まる～♡プゴ(干し鱈)の旨味たっぷり♪あっさり味のスープです★酔い覚ましや二日酔いに効果的で、美肌効果もあると言われてます(*^▽^*)

牛肉の旨みたっぷりのダシダで簡単に美味しいスープが。

南大門のカルグクス通りで食べたカルグクスがもう一度食べたくて再現してみました！ポイントはダシダです(^ ^)辛いのが苦手な方はタテギ風コチュジャンなしでも◎

カレーは沢山作りますよね( ´ ▽ ` )ﾉ美味しいけど何日も続くと飽きてしまいます(ﾟOﾟ)＼(- -;簡単にリメイクしてバリエーションを増やしましょう♡

チャーハンの作り方の要領で、カンタンにピラフができます！冷やご飯ＯＫ

お店みたいなパラパラな炒飯が簡単にできます☆ポイントは温かいご飯を使うこと。冷凍・冷蔵ご飯の場合は温めてから使ってくださいね。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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まぐろのアラでねぎま鍋

材料：まぐろアラ（血合い除く）長ねぎ（太いもの）白菜しめじ木綿豆腐豆苗 ★だし汁 ★顆粒和風だし ★しょうゆ ★塩 ★酒サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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■5分で..にんべんつゆの素で簡単ねぎま鍋

材料：長ネギまぐろ切り身にんべんつゆの素(3倍濃縮麺つゆ) 水七味・山椒七味・山椒
七味・山椒
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 500円前後

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マグロの血合いで、ネギマ風豆腐鍋

材料：マグロ血合い部分長ネギ豆腐ちくわ舞茸ターサイ生姜水醤油味醂酒本だし本だし
本だし
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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ネギと油揚げとクタクタ煮

材料：ネギ油揚げかつおだし醤油みりん酒酒
酒
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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