ねぎま鍋のレシピ

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ねぎま鍋のレシピ： 鴨鍋|

キャベツとコーンのコールスローに鯖缶を加えて旨みも栄養もＵＰ♡いつものサラダが一気におつまみサラダに変身( *´艸`)サンドイッチにしても美味しいんです◎

超簡単＼（＾▽＾）／シャキシャキの甘い野菜と簡単バターミルク（ヨーグルト+牛乳）で作ったクリーミーで爽やかなドレッシングがgood！

野菜が苦手なうちの娘も、もりもり食べてくれました♪( ´θ｀)子供が食べやすいように、茹で時間長め。マヨ多め。ちょっぴりお砂糖入り。

塩もみしたキャベツ。しょうゆが隠し味♪

しっとりとして本当においしい煮付けです！

えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪

ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪

蒸し器が無くてもフライパンでフワフワの蒸し料理が出来るなんて～しかも《コノ》中華豆鼓蒸しが美味しいこと。

もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単＆ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪

今回は、アルコール度数が高めの軽やかなサイダー（ペリー）に、トマトの酸味がアクセントのこんがりと焼き上げたオープンオムレツをペアリング。

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！

コロンとしたフォルムが可愛い、お弁当にぴったりの一口サイズのミニオムレツです(*´꒳`*)

油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。

残ったカレーで作りました

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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ネギと油揚げとクタクタ煮

材料：ネギ油揚げかつおだし醤油みりん酒酒
酒
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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まぐろのアラでねぎま鍋

材料：まぐろアラ（血合い除く）長ねぎ（太いもの）白菜しめじ木綿豆腐豆苗 ★だし汁 ★顆粒和風だし ★しょうゆ ★塩 ★酒サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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めばちマグロのカマを使って＊ねぎま鍋

材料：めばちマグロ(カマ) 長ねぎ(白い部分) しょうが ☆水 ☆醤油 ☆みりん ☆酒 ☆顆粒だしの素 ☆顆粒だしの素
☆顆粒だしの素
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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マグロの血合いで、ネギマ風豆腐鍋

材料：マグロ血合い部分長ネギ豆腐ちくわ舞茸ターサイ生姜水醤油味醂酒本だし本だし
本だし
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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