火鍋のレシピ

今日はご飯作りたくな～い！って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・！※お米の吸水時間について追記しています 炊飯器にお任せで簡単ᕷ*シーフードの旨みたっぷりにカレー風味をプラス♡お弁当にもピッタリの食欲をそそるピラフ風炊き込みご飯です(*•̀ㅂ•́)و✧ 具材はある物で大丈夫です。水はかなり少ない量なので入れすぎないように気をつけてください。 炊飯器に全部入れてスイッチを押すだけ！凄く楽ちんなのに美味しいです！何もしたくない夕飯に是非♡ もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪ クリームチーズを包んだ大福に、いちごジャムのソースをかけました。桃の節句にお子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。5センチほどの一口サイズ、6個分です。 お子様のおやつから、お茶請けにも♪時間が経っても柔らかいから、大福の皮としても使えます！余った切り餅で簡単にスイーツが完成です☆ 冷めても固くならない求肥を使った苺大福です。来客がある時や家族からとても喜ばれます。おやつや、ティータイム、おもてなしにどうぞ！ 沖縄の旧盆初日に作るウンケージューシーです。三枚肉の出汁を使うと、さらに美味しくなりました。※【3合】で作る分量を追加しました。 豚バラ肉の代わりに、スパムで作りました。冷蔵庫にある食材を使って、手軽に作りたい時にどうぞ♪ 包み焼きにすることでジューシーに！ポーカーフェイスな高3の弟も若干喜びながら食べてくれました。 沖縄の郷土料理のジューシーをツナで作りました！ 簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！ 鶏肉の味付けマンネリ化してきたな〜と思ったときに、さっぱり味で美味しく食べれます♪ なすとズッキーニは相性抜群！しっかり焼いてピリッと甘酸っぱい南蛮酢に漬ければ、橋が止まらない♪（お酒も笑）

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡ おうちで簡単！麻辣湯♡（マーラータン） 材料 ： ★豆乳  ★麻辣醬  ★豆板醤  ★牛肉だし（ダシダ）  ★一味唐辛子  むきえび  タンミョン  白菜  ネギ  豆もやし  辣油  辣油  辣油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない！そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。 冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋 材料 ： ●ごま油  ●豆板醤  ●山椒　※あれば花椒  ●生姜のみじん切り  ●にんにくのみじんぎり  〇水  〇酒  〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可  〇オイスターソース  〇味噌  〇八角  〇シナモンパウダー  〇五香粉（ウーシャンフェン）  〇薄切りにした生姜  〇唐辛子  人参  椎茸  しめじ  青梗菜  白菜  木綿豆腐  牡蠣  ▲味噌・鶏がらスープの素  薄切りラム肉  （飾り）糸唐辛子  （飾り）糸唐辛子  （飾り）糸唐辛子 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 材料あれば切って鍋に放り込むだけで完成します。思い立って作ってみた一人分のお昼ご飯です！ 簡単！内側から綺麗に★薬膳スープ鍋 材料 ： A)鷹の爪  A)にんにく  A)生姜  A)ごま油  A)水  B)酒  B)シナモン  B)鶏ガラスープ  B)オイスターソース  B)八角  B)花椒  B)クコの実  B)豆板醤  C)ラム肉(なければ何肉でも)  C)春菊  C)白身魚(できればタラ)  C)きのこ(私は舞茸いれました)  味噌  XO醬(あれば)  XO醬(あれば)  XO醬(あれば) 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 練り物を沢山入れるのが中国風♪ 業スー火鍋の素で☆中国風のお鍋 材料 ： 業スー火鍋の素  白菜  青梗菜(小)  白葱  椎茸  エノキダケ(小)  もやし  大根  油揚げ  豚肉  業スーいか葱つみれ  カニカマ(長いもの)  ちくわ  魚肉ソーセージ  ●豆乳  ●すりごま  ●すりごま  ●すりごま 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る

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