火鍋のレシピ

大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです！ぜひお試しくださいね★ 山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。 とろろ芋の変色が気になる人は簡単なのでやってみてください。 とっても簡単♪ほくほくの山芋とバターしょうゆの香ばしさがやみつきになります♪青のりだけでなく、刻みネギや刻みのり、かつおぶしなどお好みの薬味をかけてどうぞ。 とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！ 自粛中のお昼ご飯や夜ご飯に！お弁当のおかずにも♪ 簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^) ごはんのおかずにはもちろんのこと、お弁当にもぴったり！簡単に出来ちゃうのに本格的な韓国料理です♪ 野菜がもりもり食べれるサニーレタスときゅうりの韓国風のサラダです。 昔働いていた高級焼肉屋さんの人気メニューでした！ レタス丸ごと1個いけてしまうお気に入りレシピです。 まさに焼肉屋さんの味♪ドレッシングが美味しくて、レタス丸々食べれちゃいます！食べ過ぎに注意♪※2020年1月3日：塩分量を変更しました 市販のスープの素を買わなくても、美味しいもつ鍋が出来ます。今回は味噌味です。 しょうゆ味のもつ鍋のレシピをご紹介します。ここではしょうゆ味のスープですが、もつ鍋には他に味噌味のスープもあります。 ある下処理をするだけで、もつがプリプリに！家にある調味料で本格的な味が出せます。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡ おうちで簡単！麻辣湯♡（マーラータン） 材料 ： ★豆乳  ★麻辣醬  ★豆板醤  ★牛肉だし（ダシダ）  ★一味唐辛子  むきえび  タンミョン  白菜  ネギ  豆もやし  辣油  辣油  辣油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 味の決め手である「沙茶醤(サーチャージャン)」は、ヒラメなどの魚介類、ニンニク、ゴマなどを加えて煮込んだ台湾の調味料です。 簡単で美味！台湾鍋！！翌日、胃が軽くなる？！ 材料 ： 出汁こんぶ  お肉(ラム、牛、豚)はお好み  白菜  きのこ(今回は舞茸)  チンゲン菜  練りもの(今回は竹輪)  春雨  【タレ】  小ネギ  沙茶醤(サーチャージャン)  にんにく  黒酢  しょうゆ  すりごま(白でも黒でも)  すりごま(白でも黒でも)  すりごま(白でも黒でも) 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 中国発祥の人気火鍋チェーン店「海底撈」から辛くない鍋の素が誕生！一風変わった一癖も二癖も三癖もある味は保守的な味覚に革新をもたらすことでしょう(･ω･ ／)／✧ フライパンで辛くない火鍋☀️海底撈すまし汁鍋スープ 材料 ： ⭐海底撈  鍋の素  清湯スープ  火鍋湯料  ⭐上記火鍋の素付属の乾燥果実  水  洗い里芋（野菜洗浄済み水入りパック）▶  淡路島産完熟たまねぎ  あやたけ（玉葱）▶  柿の木茸　▶石突を除き、小房に割く  木綿豆腐　▶水切り５０ｍｌ脱水▶  ⚪フジミツ牛蒡天（魚肉練り物）※冷凍済  ⚪ニッスイお好み天いかと紅生姜  ※冷凍済  ⚪ニッスイ海からサラダフレーク  ※冷凍済  焼き芋　▶皮を剥き、１ｃｍの輪切り  焼き芋　▶皮を剥き、１ｃｍの輪切り  焼き芋　▶皮を剥き、１ｃｍの輪切り 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 素がなくても簡単にできますよ。トマトペーストを入れたらグッと本格的な味になりました。ぜひ作ってみて おうちで火鍋　トマトペーストでぐっと本格的 材料 ： 【A】  豆豉醬  豆板醤  花椒  ごま油  ニンニクすりおろし  生姜すりおろし  鷹の爪  トマトペースト  創味シャンタン  水  【B】  鳥もも肉  豚バラ  キャベツ  えのき  しめじ  春菊またはニラ  長ネギ  豆腐  鍋用春雨  〆のうどん  〆のうどん  〆のうどん 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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