水炊きのレシピ

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

水炊きのレシピ： トマト鍋|

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪関東風の色濃いVer.です。

正月に真っ黄色の数の子を白目で見てましたが、あれどんだけ着色料使ってるんだ？もう食えないわ、と思いながら作りました。

数の子の触感と酒粕の香が食欲をそそります。

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもいいので是非作ってみてくださいね＾＾

ほうれん草を入れたガレットです。

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！

簡単でおしゃれなガレットブルトンヌ。バターの香りも最高！サクサクでとってもおいしいです。

そば粉100%のガレット。定番の具材(コンプレット)で極力シンプルなレシピを作りました。あとはアレンジ次第でどうぞ！

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪

ローストチキンが残ったら、翌日のランチは簡単チキンライス。

とろふわな包めるオムライス♪お弁当にもぴったりです！

プロが教えるペスカトーレの作り方

普段捨ててしまいがちなイカの「わた」を使ったパスタ！磯臭さが苦手な人はキツイかもしれませんが、海産物が大好きな人にはたまらない♪白ワインがすすみそうな味！！

シーフードの旨みたっぷりᕷ*シーフードミックスを解凍したら超特急でできちゃう♡なのに…お味は本格的なペスカトーレです(๑•̀ㅂ•́)و✧

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

詳しく見る

★ポン酢で食べる♪あっさり水炊き鍋★

材料：白菜えのきしめじ木綿豆腐にんじん豚肉(しゃぶしゃぶ用) 昆布水ポン酢ポン酢
ポン酢
調理時間目安：約1時間

費用の目安：指定なし

詳しく見る

ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

材料：豚バラ肉水菜白菜豆腐えのき茸 ●水 ●だし昆布 ☆ポン酢 ☆ポン酢
☆ポン酢
調理時間目安：約15分

費用の目安： 1,000円前後

詳しく見る

大根と鶏ムネ肉のあっさり鍋

材料：鶏ムネ肉大根大根の葉（他の野菜でも）水菜えのき茸（今回は味えのき）昆布ポン酢ポン酢
ポン酢
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

詳しく見る

ぶりあらの水炊き鍋

材料：出汁昆布ぶりあら人参椎茸長ネギ白菜水酒ポン酢ポン酢
ポン酢
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

詳しく見る