ちゃんこ鍋のレシピ

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ちゃんこ鍋のレシピ： 寄せ鍋|

黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！

・空炒りした黒豆を甘酢に浸けるだけです。・肝臓に良いとされていますが、他にも健康効果がたっぷり。・そのままま食べても、サラダ等色々…漬け液はジュースにも。

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

オーブンで簡単に炒り豆！調味料や油を使わず、豆の味を楽しめます。無添加で子供のオヤツにも安心。噛みごたえがあって、ダイエット中のオヤツにも！

簡単で美味しい和え物です♪ちょっとクセのあるツルムラサキの青臭さがキムチと韓国海苔とごま油効果で気になりません(*´˘`*)

朝食に、冷奴と葉野菜&きのこ類を一緒に。

あっさりした味です。

コンソメスープに醤油をプラスして。つるむらさきと豆腐のスープを作りました。

鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです！そして安い！

鮭のホイル焼きを作ろうと思ったけど、アルミホイルを切らしていた時に作りました。

生鮭は冷凍の鮭と比べて身が柔らかく口の中でほろっとほぐれます！新鮮な生鮭を見つけたらぜひ作ってみてください！

鮭ハラス、切り身よりも断然おいしい！魚焼き用のグリルでこんがりと焼きました

白いふわふわのはんぺんにチーズを挟み　バターで焼きました。

少ない食材でボリュームたっぷりのおかずに。中華丼風にご飯に乗せても美味しそう。

とっても簡単なトースターでできるおつまみです。お弁当にも最適！