鴨鍋のレシピ

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣) お安いモヤシでかさマシ！ボリュームたっぷりです♪ パパッと簡単（安く）に出来る炒め物。彩りも綺麗です。 これを作っていると｢いい匂いがする～｣と家族がリビングに集まってきます(^^ゞ合わせ調味料を最後にジャーっとかけるだけ。簡単なので、是非作ってみてほしいです。 キムチ鍋の後は、とろけるチーズを入れた雑炊が定番です★旨味が凝縮されたつゆとまろやかなチーズが合います♬︎わが家はこれを食べたいのでキムチ鍋をよく作ります^ ^ 食べたいときにさっと作れます。簡単に、お店で食べるようなクリーミーなリゾットが出来ます( *´艸｀) 七草がゆの日は七草を。レモンの爽やかな香りと生ハムの風味がたまりません。七草もかわいく主張。 キムチ鍋の残りダシにキムチを追加して作りました。寒い季節のキムチ鍋いいですよね。 寒い季節に恋しくなるスパイスの効いた濃厚チャイ(^^)小鍋で茶葉やスパイスを煮出さなくても、ガラムマサラがあればお手軽に楽しめます 【台湾】 ミルクと相性のいい＼（＾▽＾）／アッサム紅茶で濃厚な風味豊かなミルクティー！タピオカも短時間で茹で上がるように一晩水につけました。 ウィンナコーヒーの紅茶版。ふわふわしたホイップクリームが可愛いミルクティー。余った生クリームで簡単に作れるアレンジティーです。デザート感覚でも楽しめます。 こんな寒い日はおうちでほっこりロイヤルミルクティー。 砂糖の変わりにホワイトチョコを入れてみたら‥ 贅沢♥ 豚の角煮を作る際、じっくり下茹でした汁は肉の旨みが出ているので捨てずにスープなどに使います。わかめスープが簡単で脂っこさとよく合います。 そば湯にめんつゆで味付け、卵を溶いたかき卵スープです。卵の優しい味とそば湯のとろみで体の温まる一杯です。※そば湯はカリウムが多いので制限のある方はご注意 ふわふわの鶏団子に白菜、人参など野菜が入った体が温まるスープです。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 寒い日は、美味しい酒粕鍋で温まりましょう♪♪♪京都伏見の酒蔵「:神聖」の酒粕を使っています(＾ｰ^)ノ あったかい♪「鶏酒粕鍋」酒蔵の美味しい酒粕で♪♪ 材料 ： 白菜  水菜  しめじ  えのき茸  豆腐  鶏肉(モモ、ムネ、カタなど何でも)  大根  にんじん  水  酒粕  味噌  粉末だしの素  粉末だしの素  粉末だしの素 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします！〆はやっぱりお蕎麦で！ 焼きネギとゴボウの鴨鍋 材料 ： 鴨肉  ネギ  ゴボウ  白菜  白滝  舞茸  ★白出汁+水  ★醤油  ★みりん  ★酒  ★酒  ★酒 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 3,000円前後 詳しく見る 鴨がネギしょって‥と言われるくらい、鴨とネギは相性バッチリ U^ェ^U ネギたっぷりの美味しい鴨鍋を作りましょう☆ 鴨鍋☆ネギ白菜たっぷり☆シメは雑炊や蕎麦で 材料 ： 鴨肉  白ネギ  白菜  エノキ茸  豆腐  A.水  A.粉末だしの素  A.めんつゆ(2倍希釈)  A.酒  A.みりん  <雑炊用>  溶き卵  味付け海苔  青ネギの小口切り  青ネギの小口切り  青ネギの小口切り 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る 鴨肉が売っていたので 鴨汁 材料 ： 鴨肉  長ネギ  油揚げ  水  醤油  和風だし  みりん  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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