鴨鍋のレシピ

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鴨鍋のレシピ： カニ鍋|

黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！

よもぎの効果は、浄血や造血作用、デトックス作用（むくみの改善）冷え性改善、美容効果など。参考動画https://youtu.be/wzK0lrZWgr8

ふっくら柔らかな黒豆が一般的な中、柔らかい煮豆が苦手な我が家では昔から硬く歯応えのある黒豆が大好き♡その歯応えに１度食べたら病みつきになります(*´꒳`*)

かためでシワのあるタイプの黒豆煮です。煮詰める時間は1時間弱です。

優しい甘さのおかずです。和食献立の日に♪

豆腐たっぷりでヘルシー(*´艸｀*)ほっこり和風のおかずです♡

簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがｗｗｗまた、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。

にんじん・油揚げといっしょに、しっかり水切りした豆腐とこんにゃくを炒めて、ゴマの風味が香るやさしい味の炒り煮にしました。少し甘めの味付けですのでお子様にも♪

煮込み時間はかかるけど調理方法は簡単。S&B赤缶カレー粉を使って昔の給食っぽいイメージのカレーライスを作ってみました。お好みでウスターソースをかけてどうぞ。

インドカレーも大好きだけど欧風カレーの魅力も半端ないですよね！？これは子供もお代わり連発するくらい美味しかったので美味しさを求める人は作ると幸せになれます！

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。

もつ煮をベースに、すこし甘めのカレーです

手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

使い切れなかったカニ酢のアレンジレシピです！