鴨鍋のレシピ

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鴨鍋のレシピ： カニ鍋|

贈り物にピッタリなとっても可愛いクッキーです＊ハートの型はもちろん、お好きなお気に入りの型で作ってもとっても可愛いです＾＾

麹から作る甘酒に比べて、酒粕なら鍋に入れて煮溶かすだけで、とっても簡単にできます。体の芯からほっこり温まります。　夏は冷やしてひやし甘酒で夏バテ対策に！

ひな祭りやお祝いごとに♪

桜の葉の香りが苦手なお子様にも食べやすい様、代わりに薄ら苺ジャムを練り込んで焼き上げたクレープ状のもっちり生地で、生の苺と餡を巻いた苺大福の様な新感覚の桜餅です

“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

ご飯がすすむ真鱈の子の煮付けです♪魚卵の風味と、甘辛い味付けがやみつきになります☆おつまみにもなる一品です☆

月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。

粗挽き胡椒のアクセントがポイント！ホワイトチョコとバナナを乗せた…甘くて美味しい幸せトーストです٩(^‿^)۶

沢山食べたいので、甘さ、カロリーを出来るだけ控えました。何度も試して完成したレシピです)^o^(

焼くまでの行程がとーっても簡単なので食べたい時にパパッと作れちゃいます(^^)

朝はシャキッと目が覚めて、夜はぐっすり眠れる幸せホルモン“セロトニン”の材料、トリプトファンが豊富なバナナを1本まるまる冷たいジュースにしました。

豚軟骨が安かった時にまとめて作ります

圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1！時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。

牛肉のバラスライスや切り落としでも美味しくできますよ。豚バラうす切りでとても美味しいかんたんに出来るおかずです。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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あったかい♪「鶏酒粕鍋」酒蔵の美味しい酒粕で♪♪

材料：白菜水菜しめじえのき茸豆腐鶏肉(モモ、ムネ、カタなど何でも) 大根にんじん水酒粕味噌粉末だしの素粉末だしの素
粉末だしの素
調理時間目安：約15分

費用の目安： 1,000円前後

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焼きネギとゴボウの鴨鍋

材料：鴨肉ネギゴボウ白菜白滝舞茸 ★白出汁+水 ★醤油 ★みりん ★酒 ★酒
★酒
調理時間目安：約15分

費用の目安： 3,000円前後

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お家でもめんつゆで簡単！鴨鍋

材料：鴨肉（スライス）ごぼう白ネギ豆腐（小）水菜 A 水 A 酒めんつゆ（4倍濃縮）めんつゆ（4倍濃縮）
めんつゆ（4倍濃縮）
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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鴨汁

材料：鴨肉長ネギ油揚げ水醤油和風だしみりん砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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