鴨鍋のレシピ

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鴨鍋のレシピ： カニ鍋|

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

春を感じる食感＆風味の新タケノコ・新ワカメ～出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐～彩鮮やかなニンジン＝目・鼻・口から春を感じる贈り物です。

材料は高野豆腐としいたけの2つだけ。レンジ調理でも食材にだしがしみてふっくら仕上がります。レンジで柔らかくした高野豆腐に調味料を加えるのがポイント。

高野豆腐に衣をつけてサクッと揚げ、照り焼きソースを絡めました。

酒を使って煮ることで固めの牛肉も手軽に柔らかくなります。自宅にある調味料で簡単にしょうゆ甘から煮ができ、ご飯がすすみます。

2歳の娘の大好物です！

牛肉のしぐれ煮を豚肉に変えて♫甘辛いしっかり味でお肉も固くならないのでお弁当のおかずにもぴったりです(*´꒳`*)熱々の白いご飯にこんもり乗せて召し上がれ♡

えのきから出る水分で軽く煮込むだけの超特急レシピ♡牛肉の旨みとえのきのとろみがごはんにもおつまみにもぴったりᕷ*.°ドーンっと丼にしても(๑•̀ㅂ•́)و✧

おいしいです～♪

じゃがりこだとポテサラが簡単に美味しくできます。主人はじゃがりこと知らずに、喜んで食べています。色んな味がありますが、私はたらこバター味がお気に入り。

思いつき。

ホクホクのじゃがいもに、甘くて美味しい新たまねぎに、明太子マヨを混ぜたタラモサラダです。

一口たべたら　やめられな～い♪

甘さ控えめで、しっかりとした味わいの天つゆです。

さっと温めるだけの簡単つゆ