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その他の鍋のレシピ

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その他の鍋のレシピ アウトドア料理・キャンプ飯|


真鯛・タラ・カンパチなどお魚は何でもOK!具材はもちろん魚介から出たスープが抜群に美味しいです。カリカリバゲットと一緒にどうぞ(╹◡╹)

アジを丸ごと蒸し煮するので~旨味もタップリ丸ごと楽しめるアクアパッツァです。

友人が来た時のおもてなしにもぴったり!見栄えよし、味良しの簡単アクアパッツァ

スーパーマーケットで見かけた一匹丸ごとで販売している知らない魚。アクアパッツァにしておけば間違いなし!

家で簡単に作れて健康的なのでおススメです!

お刺身をちょっとオシャレに

これからの季節にピッタリのサラダです。

簡単カルパッチョ! ワインにもあいますよ(*^。^*)

離乳食完了期にオススメ!低脂肪高タンパクのささみを薄切りにして卵で焼いたピカタです。手づかみ食べにいかがでしょうか。

油で揚げてないピカタはカロリーが低くヘルシーです。 冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ…。

安い鶏むね肉を卵でコーティングしてボリュームアップ♪付けて焼くだけの簡単料理です★

ピカタを小麦粉ではなく片栗粉をまぶして作りました♪片栗粉効果で、カリふわ食感です!小麦粉でなくても美味しくできますよ!

めちゃめちゃ簡単だけどそれらしい和食に見えるお料理です笑

茹でて和えるだけです!

練り辛子が好きでチューブかますぐになくなる。粉ワサビを買って来たはいいが練ってみても苦い…たったひとつのコツでお店の練り辛子になった話❣️




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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にんにくと味噌の出汁が美味しい♪コク旨の味噌鍋です(*^_^*)初めて作りましたが、これはオススメ☆

豚肉と白菜の味噌鍋♪
豚肉と白菜の味噌鍋♪
材料 : 白菜  豆腐  もやし  豚肉  油揚げ  刻みネギ  ■だし汁    顆粒だしの素  にんにくすりおろし  おろししょうが  醤油  味噌  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)

♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡
♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡
材料 : 【お好きな具材】  白菜  ニラ  焼き豆腐  えのき  椎茸  にんじん  【肉団子】  鶏挽肉(豚挽肉)  青ネギ  生姜orチューブ  片栗粉  塩・コショウ  【スープ】  ★水  ★醤油  ★酒  ★みりん  ★鶏がらスープの素  ★にんにくorチューブ  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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自分で作っちゃいましょうよ?赤からの赤から鍋。辛味成分で脂肪を分解!スポーツジムに通っている方!ダイエット中の方にもお勧めの一品!具材はお好みのシーフードでも!

☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番
☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番
材料 : 自作赤から風 赤から鍋のスープ  ◆ ごま油  ◆ 豆板醤  ◆ 酒  ◆ みりん  ◆ 水  ◆ がらスープの素  ◆ 醤油  ◆ コチジャン  ◆ 赤味噌  ◆ はちみつ  ◆ 砂糖  ◆ おろしにんにく  具材 (9号鍋)  ★ 白菜  ★ もやし  ★ 長ネギ  ★ 豚ばら肉の薄切り  ★ 油揚げ  ★ とうふ  ★ 鶏肉の肉団子*(つくね)  ★ にら  ★ うどん(180g)  ★ 一味唐辛子  *お好みでシマチョ、しめじ等もお勧めです  *お好みでシマチョ、しめじ等もお勧めです 
*お好みでシマチョ、しめじ等もお勧めです
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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甘辛くて、こりこりとした食感が楽しめます。ビールのつまににも、夕食の1品にもなります。下準備さえやってれば失敗なく美味しく作れます。

コリコリ美味しい、鶏ハツの煮付け
コリコリ美味しい、鶏ハツの煮付け
材料 : 鶏ハツ(心臓)  生姜  ざらめ砂糖(無ければ上白糖)  醤油  みりん     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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