クセがなくすっきりとした味わいが特徴です。バターを加えなくても、時間をかけてじっくり発酵させることで、風味豊かな美味しいパンに焼き上がります。
あこ天然培養酵母は、乾燥状態で酵母の活動を休止させているため、パン作りを始める前に、酵母を活性化させる「種起こし」が必要です。
小腹が空いた時にポリポリと!手が止まらない〜
ホシノ酵母を起こしてみました。発酵器は持ってないので室温で発酵させました。
好きな粒粒で作れます(。^ ᢦ ^。)♡
デザートに
朝食に作りました˚✧₊⁎
甘くなった金柑の果肉だけでなく、金柑のエキスが溶け出した蜂蜜もなんとも言えず美味です。いろいろな用途に楽しめそうです。良い香りの柑橘系リキュール入りです。
主成分も隠し味も、薩摩芋だらけのほっこりお菓子です
水あめを使って、カリカリにしない柔らかな大学芋を..♪
手土産に持って行くと必ず喜ばれるスィートポテトです。
北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。
全量食べても【糖質…11.3g】1個【糖質…3.8g】糖尿病でもダイエットでも、美味しく楽しく糖質制限しながらいちご大福食べちゃお〜♡
赤ちゃんのほっぺの様に柔らかな餅であんを包んだ、シンプルな大福です!
今回八ッ橋風大福を使いましたが、お好みのお菓子でお試しください♪
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