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すき焼きのレシピ

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すき焼きのレシピ もつ鍋|


家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ!ほっこり、暖まりますよ^^

大胆なリメイク(^_^;)意外にうまいです~♥

鶏だんご、白菜、しめじなどの食材を濃厚なトマト味で包み込む豪華なイタリア風鍋。味つけはコラトゥーラ(イタリアの魚醤)代わりのナンプラー。締めはフジッリ。

トマトの味が染み込んだチキン♪心も体もポッカポカ♪

あともう一品に♪塩昆布とごま油のみで味がばっちり決まります(^^)

フルーティな苦味のドレッシングとトマトを合わせた一皿。洋食の肉や魚料理のつけあわせ(ガルニチュール, garniture)に便利。⦅ヴィーガン対応⦆

爽やかな夏の風を感じる和食の副菜です。

トマトを丸ごと酢漬け!!保存も出来ます。

サラダにゆで卵が1個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉!温まりますよー!

沸騰3分☆少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます!!酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪

ボタン一つでゆで卵が完成します!

もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。

豚肉入れてボリュームアップ!メインのおかずになります。しっかり味で白いご飯がすすむ、絶品レシピです。

ニラ玉&豚キムチでボリュームたっぷり♡キムチの辛味と酸味を卵がマイルドするから辛いもの苦手さんも食べやすい(*•̀ㅂ•́)و✧仕上げにラー油を加えても◎




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。

ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ
ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ
材料 : ムキタケ  塩水  塩水 
塩水
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 1,000円前後

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牛すき鍋が食べたくて、すき家さんの広告から材料などを推測して作ってみました☆

すき家さんの牛すき鍋が食べたくて☆
すき家さんの牛すき鍋が食べたくて☆
材料 : ★しょうゆ  ★砂糖  ★みりん  ★酒  ★水  ★だしの素  うどん  ☆牛肉(すき焼き用or細切れでもOK)  ☆白菜  ☆玉ねぎ  ☆白ネギ  ☆焼き豆腐  ☆しいたけ  ☆マロニー  玉子  玉子 
玉子
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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ご飯にのせれば他人丼!

すき焼きの残りで卵とじ
すき焼きの残りで卵とじ
材料 : すき焼きの残り  玉子  玉子 
玉子
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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【簡単】みんな大好き\(^▽^)/すき焼きです。二回に分けて食べます。まずは、牛肉だけを楽しみ!次に、普通に作って楽しむ!贅沢です~。

【基本】みんな大好き☆すき焼き
【基本】みんな大好き☆すき焼き
材料 : 牛肉(すき焼き用)  舞茸  しめじ  えのき  白ネギ  白菜  春菊  焼き豆腐  糸こんにゃく  玉子(L~LLサイズ)  ~割り下~  ★酒  ★醤油  ★みりん  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 2,000円前後

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