すき焼きのレシピ

もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単＆ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪ コロンとしたフォルムが可愛い、お弁当にぴったりの一口サイズのミニオムレツです(*´꒳`*) 生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！ キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪ 我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます！豆腐の水切りなし！スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。 ずっと　とろ火　なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！ 炊飯器で作る軟飯です♪小分けにして冷凍可能です！海苔巻きおにぎりも作れます！ 離乳食のお粥を炊飯器でまとめて作って1食分ずつ冷凍保存◎(保存期間1週間) 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 米を研ぐ→息子と喋る→炊飯器の水加減する→スイッチオン→炊きあがる→しゃもじ入れる→「えっ…なんじゃごりゃー(」ﾟдﾟ)」」 骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。 王道家さんの無限ニンニクを再現してみました。ごはんとの相性はもちろん、調味料としていろいろな料理に使えます！ とても簡単に誰でも美味しくてできます(^-^)/ほうれん草じゃなくても季節の野菜やきのこを入れても美味しいですよ✨パイなしなのでヘルシー❤ 坊ちゃんかぼちゃ（小さめのかぼちゃ）をくり抜いて、アパレイユ（卵液）を入れて焼きました。パーティー用などに向くかと思います。 子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。 ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ 材料 ： ムキタケ  塩水  塩水  塩水 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る いつも我が家で食べているすきやきです。少し甘めの割り下です。 【定番】すき焼き＆我が家の割り下 材料 ： 牛薄切り肉  長ネギ  玉ねぎ  しいたけ  えのき  白菜  春菊  しらたき  焼き豆腐  牛脂  ＜割り下＞  だし汁（または　水+だしの素  小さじ2）  酒  しょうゆ  砂糖  みりん  みりん  みりん 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 【簡単】みんな大好き＼（＾▽＾）／すき焼きです。二回に分けて食べます。まずは、牛肉だけを楽しみ！次に、普通に作って楽しむ！贅沢です～。 【基本】みんな大好き☆すき焼き 材料 ： 牛肉（すき焼き用）  舞茸  しめじ  えのき  白ネギ  白菜  春菊  焼き豆腐  糸こんにゃく  玉子（L～LLサイズ）  ～割り下～  ★酒  ★醤油  ★みりん  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 2,000円前後 詳しく見る 牛肉出汁が幸せ♡なボリュームお吸い物です！もともとは肉うどんのうどん抜きでできたレシピです。すきやき、牛丼の親戚位の関西名物肉吸いです。 そそる〜♪関西名物！肉吸い 材料 ： 牛肉こま肉  豆腐  白ネギ  ●水  ●麺つゆ（3倍濃縮）  ●砂糖  ●みりん  ●塩小さじ1  ●塩小さじ1  ●塩小さじ1 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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