すき焼きのレシピ

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すき焼きのレシピ： もつ鍋|

食べだすと、とまりません･:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪

茹でるより美味しい？！めんつゆで下味をつけたブロッコリーをサッと揚げるだけで作れるブロッコリー大量消費レシピ！

まるでお肉のような食感です！！

豚こまのから揚げに甘酸っぱいハニーマスタードソースをかけて♪豚こまで作ると火が通りやすいし、柔らかく仕上がるし、いいこと尽くめ！油控えめでできちゃいます。

淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

簡単で美味しいメニューです！

めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。

昔ながらの定番おせち料理です。

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

春を感じる食感＆風味の新タケノコ・新ワカメ～出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐～彩鮮やかなニンジン＝目・鼻・口から春を感じる贈り物です。

煮汁を作ったら、高野豆腐を戻さずにそのまま入れるだけ！簡単に美味しい含め煮ができます。

材料は高野豆腐としいたけの2つだけ。レンジ調理でも食材にだしがしみてふっくら仕上がります。レンジで柔らかくした高野豆腐に調味料を加えるのがポイント。

包まないのにほんとに食べたらシュウマイです！！手軽にできるの嬉しい

材料はキャベツとひき肉のみですが十分美味しくできます♩冷凍保存もできます＾＾

まとめてつくった手作り餃子をくっつかず！べちゃっとせず！に保存できます。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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すき焼きの残りで卵とじ

材料：すき焼きの残り玉子玉子
玉子
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

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【基本】みんな大好き☆すき焼き

材料：牛肉（すき焼き用）舞茸しめじえのき白ネギ白菜春菊焼き豆腐糸こんにゃく玉子（L～LLサイズ）～割り下～ ★酒 ★醤油 ★みりん砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安：約30分

費用の目安： 2,000円前後

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人形町今半の味☆黄金比で簡単すき焼き＆割り下

材料：牛肉白菜春菊椎茸人参白ネギ焼き豆腐or木綿豆腐うどんお麩／糸こんにゃく(お好みで) 卵＊割り下＊ ◎醤油 ◎みりん ◎砂糖 ◎水 ◎昆布だし(昆布茶でもOK) ◎昆布だし(昆布茶でもOK)
◎昆布だし(昆布茶でもOK)
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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【定番】すき焼き＆我が家の割り下

材料：牛薄切り肉長ネギ玉ねぎしいたけえのき白菜春菊しらたき焼き豆腐牛脂＜割り下＞だし汁（または　水+だしの素小さじ2）酒しょうゆ砂糖みりんみりん
みりん
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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