しゃぶしゃぶのレシピ
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しゃぶしゃぶのレシピ
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キムチ鍋
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発酵食品&ローカロリー食材を使ったヘルシーで、さっぱりながらもコクを感じられる和風カレー。
時間が無くてもサクッと作れます!
市販のルーで簡単に手早く!!美味しいキーマカレーが出来ました^^
子供が辛いのが苦手なので、バーモントカレー(230g入り)を使ってキーマカレーを作ってみました!
揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。
パン粉無しのスコッチエッグ☆
揚げずに焼いて作る簡単でヘルシーなスコッチエッグです♪
まさに黄身がとろ〜りで絶品です!一緒に作ったライスコロッケもオススメです♪
グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。
切り干し大根に似た食感の冷凍大根とシャキシャキ玉葱にピンクグレープフルーツの苦味と酸味をしゅませてマリネ・ピクルス風に仕立て、まだ見ぬ酸っぱ辛いビンダルーを想像
食べやすくて美味しい、今回はグレープフルーツ等の柑橘類の切り方です♡デザートやおもてなしにも♪剥いて食べるより、舌触りがよくみずみずしく召し上がれます♡
八朔が苦くて食べれない時は砂糖漬けに〜
エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ノ
とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。
エビをさっと甘辛く煮た簡単で美味しいおかずです
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
材料 :
しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉
☆すりおろし生姜
☆醤油
☆料理酒
☆みりん
☆砂糖
☆はちみつ
☆トマトケチャップ
☆トマトケチャップ
☆トマトケチャップ
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 1,000円前後
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風味のよい舞茸と新生姜を組み合わせて、季節感のある一品に仕上げました!
秋味!新生姜とまいたけの肉巻き
材料 :
新生姜(せん切り)
まいたけ(ほぐす)
豚しゃぶしゃぶ肉
片栗粉
サラダ油
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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にんにくの香りと豚ロースの旨味で。
白だしと醤油だけで鍋の素いらず☆野菜が美味しい鍋
材料 :
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)
にんにく
もやし
レタス
人参
★水
★白だし
★醤油
★醤油
★醤油
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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お鍋一つでちゃちゃっと手軽に作れます。ピリ辛で、寒い日にもってこいですよ。とろけるチーズのまろやかさで、辛味が苦手な方でも食べやすくなります☆
豚キムチーズのスープ煮☆国産チーズがとろ旨♪
材料 :
豚もも肉.しゃぶしゃぶ用(細切れもOK)
☆みりん
☆酒
☆しょうゆ
☆塩こしょう
☆白菜キムチ漬け
人参
生しいたけ(エノキ・舞茸・しめじもOK)
キャベツ(白菜もOK)
青ねぎ
◆水
◆粉末中華だしの素
◆塩
とろけるチーズ.ピザ用チーズ(国産)
とろけるチーズ.ピザ用チーズ(国産)
とろけるチーズ.ピザ用チーズ(国産)
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 指定なし
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しゃぶしゃぶのレシピ
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もつ鍋
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しゃぶしゃぶ
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キムチ鍋
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カレー鍋
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水炊き
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トマト鍋
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湯豆腐
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豆乳鍋
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火鍋
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韓国鍋・キムチチゲ鍋
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雪見鍋(みぞれ鍋)
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寄せ鍋
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牡蠣鍋
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鴨鍋
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ねぎま鍋
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