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しゃぶしゃぶのレシピ

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しゃぶしゃぶのレシピ キムチ鍋|


柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。

◎食べ方色々◎・そのまま食べてもよし!・お湯で割ると、心も体もほっこり温まるゆず茶に。・ヨーグルトとの相性も抜群!・ジャム替わりに!

「少し柔らかめかな?」と思っても、冷蔵庫で冷やすと固さが出ます。 パンに塗ったり、ヨーグルトに加えてもおいしいですよ♪

苦味の元を取り除いているので苦味のないとっても美味しい柚子ジャムに仕上がります♡お湯に溶いて柚子茶にしても良いですね(*´꒳`*)

麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです

作業時間約10分!(パスタを茹でる時間は別)簡単にお店の味♪ランチや疲れた日の夕飯にどうぞ☆おもてなしやパーティにも♡

茅乃舎だしで使ったパスタです出汁がきいた品のいい味に仕上がります♪

サラダチキンを使うので、お手軽でヘルシーな一品です。お好みのきのこをたっぷり入れて、是非お試しください。

家で簡単に作れて健康的なのでおススメです!

冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群!シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

食べたいときにさっと作れます。簡単に、お店で食べるようなクリーミーなリゾットが出来ます( *´艸`)

油控えめ♪豚肉のジューシーさと甘酸っぱい黒酢あんが絡み合う、ご飯がすすむ一品です。揚げずに蒸し焼きにし、ふっくら仕上げました。

鯖を唐揚げにします。素揚げしたれんこん、彩り野菜と一緒に黒酢を加えてあんかけにします。鯖と沢山の野菜で栄養満点です。

花梨の黒酢(調味料)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。

ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ
ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ
材料 : ムキタケ  塩水  塩水 
塩水
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 1,000円前後

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シャキシャキレタスが美味しい、ぶりしゃぶです。サッと火が通る様に、野菜は薄く切ります。鰹だしにくぐらせて、ポン酢でお召し上がり下さい。ぶりは、とてもふわふわ!

レタスシャキシャキ!ぶりしゃぶ
レタスシャキシャキ!ぶりしゃぶ
材料 : 鰹だし  ぶりの薄切り  レタス  人参  大根  しめじ  えのき  ニラ  長ねぎ  ポン酢  ポン酢 
ポン酢
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 2,000円前後

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甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。

〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
材料 : しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉  ☆すりおろし生姜  ☆醤油  ☆料理酒  ☆みりん  ☆砂糖  ☆はちみつ  ☆トマトケチャップ  ☆トマトケチャップ 
☆トマトケチャップ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 1,000円前後

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千切りにした野菜をしゃぶしゃぶ肉でくるりと巻いて食べる鍋です♪おだしのきいたスープも美味★

千切り野菜もりもり★しゃぶしゃぶ鍋
千切り野菜もりもり★しゃぶしゃぶ鍋
材料 : しゃぶしゃぶ用豚肉  水菜or春菊  大根  にんじん  白菜  長ネギ  だし  しょう油      粗挽き黒胡椒  粗挽き黒胡椒 
粗挽き黒胡椒
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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