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しゃぶしゃぶのレシピ

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しゃぶしゃぶのレシピ キムチ鍋|


休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡

色鮮やかな干し柿を室内で7日で作ります。時短のために扇風機を使いました。

渋柿の渋抜き法はドライアイスを使ったり等 幾つかありますが、従来からの方法、祖父から教わった焼酎抜きです。

簡単な材料でつくれるかわいくて美味しいスイートポテト♡お子さまと作っても楽しいと思います!

優しい甘味です(*^^*)簡単なので、15夜以外にも♪

お湯でゆでるより、電子レンジで加熱する方が簡単でやわらかなお団子が出来上がります♪2015年9月27日 Pick upレシピコーナー掲載

かぼちゃを使った、甘くない簡単おやつのレシピ。緑茶やほうじ茶などと一緒に食べるのがオススメ☕️

鍋もオタマも冷水も不要~耐熱容器に卵・水を入れ電子レンジで加熱するだけで一丁上がり。

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました!

落としまごをつぶす派?つぶさない派?と意見が割れるおうどんです

エッグベネディクト、サラダ、などで活躍するポーチドエッグ♡お家で簡単に作れます!

「炊飯器でケチャップライスを作ると芯が残るし・・」と思ってる人いませんか?たった二つのコツで簡単に解決します。調味料の量も少なくて済むから、いいこと尽くし♪

白米を甘くおいしく簡単に炊き上げるためのレシピです。

鶏ひき肉を使った簡単レシピです、玉子は薄焼きにして作ってみました。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。

ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ
ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ
材料 : ムキタケ  塩水  塩水 
塩水
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 1,000円前後

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シャキシャキレタスが美味しい、ぶりしゃぶです。サッと火が通る様に、野菜は薄く切ります。鰹だしにくぐらせて、ポン酢でお召し上がり下さい。ぶりは、とてもふわふわ!

レタスシャキシャキ!ぶりしゃぶ
レタスシャキシャキ!ぶりしゃぶ
材料 : 鰹だし  ぶりの薄切り  レタス  人参  大根  しめじ  えのき  ニラ  長ねぎ  ポン酢  ポン酢 
ポン酢
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 2,000円前後

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甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。

〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
材料 : しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉  ☆すりおろし生姜  ☆醤油  ☆料理酒  ☆みりん  ☆砂糖  ☆はちみつ  ☆トマトケチャップ  ☆トマトケチャップ 
☆トマトケチャップ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 1,000円前後

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千切りにした野菜をしゃぶしゃぶ肉でくるりと巻いて食べる鍋です♪おだしのきいたスープも美味★

千切り野菜もりもり★しゃぶしゃぶ鍋
千切り野菜もりもり★しゃぶしゃぶ鍋
材料 : しゃぶしゃぶ用豚肉  水菜or春菊  大根  にんじん  白菜  長ネギ  だし  しょう油      粗挽き黒胡椒  粗挽き黒胡椒 
粗挽き黒胡椒
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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しゃぶしゃぶのレシピ
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