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しゃぶしゃぶのレシピ

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しゃぶしゃぶのレシピ キムチ鍋|


そばが半端に余ってしまったら、そばの入ったチヂミを焼いてみませんか?そばを加えることでボリュームUP。もちもちサクサク、おつまみにもお勧め♪

大根の葉は捨てずに、人参と合わせて美味しいチヂミに。しらすも入れて栄養満点です!

ニラ、卵、片栗粉だけで。

ニラだけのシンプルチヂミです。簡単にできます。

地鶏やガラスープの本場の鍋に及ばずながら、手羽元で作ってみたら、コクのあるスープが取れ、舞茸効果でお肉もホロリと柔らかに。リーズナブルなのも嬉しいところ。

もちもちのきりたんぽに美味しいつゆが染みて美味♡寒い夜には秋田名物きりたんぽ鍋で温まりましょ(*´꒳`*)

味噌らーめんのような味!?里芋のとろみと肉団子の旨みで濃厚な味わいです。

【秋田】 鶏肉のだしを含んだ\(^▽^)/もっち!もち!のきりたんぽがいい感じ。自宅でも簡単にきりたんぽ鍋が楽しめます。

大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです!ぜひお試しくださいね★

毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

決してお上品とは言えないけど、具だくさんで栄養満点のお雑煮です!お雑煮をあまり好きではない娘も、このお雑煮ならモリモリ食べてくれます(^^)

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

具材がなくても美味しい、山陰地方のとある田舎のお雑煮です。白菜、大根、にんじん、きのこ類もお好みでどうぞ。

鶏がらスープのお雑煮はスッキリしていて食べやすくとても美味しいです。毎年地鶏しゃもで本格スープをとります。時間がない方は鶏がらスープの素でも美味しいです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。

〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
材料 : しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉  ☆すりおろし生姜  ☆醤油  ☆料理酒  ☆みりん  ☆砂糖  ☆はちみつ  ☆トマトケチャップ  ☆トマトケチャップ 
☆トマトケチャップ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 1,000円前後

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しゃぶしゃぶのタレは買わずに簡単に作ります。節約かつ美味しく安全。柚子を抜いて作っても美味しいです

しゃぶしゃぶの柚子風味たれ
しゃぶしゃぶの柚子風味たれ
材料 : 大根  麺つゆ    柚子  柚子 
柚子
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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捨ててしまいがちな緑の部分も、1本丸ごと使いましょう♪

【止まらない美味しさ!】ねぎ豚しゃぶしゃぶ
【止まらない美味しさ!】ねぎ豚しゃぶしゃぶ
材料 : 長ねぎ  豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)  お好みの野菜(水菜、えのき、にんじん)  (A)だし汁  (A)薄口醤油  (A)酒  ■ごまだれ  (B)白すりごま・味噌・酢  (B)醤油  (B)砂糖  ■しびれだれ  (C)豆板醤・山椒  (C)酢  (C)醤油・ごま油  (C)砂糖  (C)砂糖 
(C)砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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シャキシャキレタスが美味しい、ぶりしゃぶです。サッと火が通る様に、野菜は薄く切ります。鰹だしにくぐらせて、ポン酢でお召し上がり下さい。ぶりは、とてもふわふわ!

レタスシャキシャキ!ぶりしゃぶ
レタスシャキシャキ!ぶりしゃぶ
材料 : 鰹だし  ぶりの薄切り  レタス  人参  大根  しめじ  えのき  ニラ  長ねぎ  ポン酢  ポン酢 
ポン酢
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 2,000円前後

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しゃぶしゃぶのレシピ
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