せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。
時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑
魚はホクホク、野菜は甘く、素材の旨味を感じます。ポン酢やマヨネーズ、オリーブオイルなどお好みのソースでお食べ下さい。今回は自家製ポン酢で!
かんたん!安い!うまい!お給料日前おすすめです
コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!!臭みなし!アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^)冷凍物でも十分美味しいですよ♪
お鍋みたいで美味しい(o^O^o)
魚は種類によって大きさが美味さを左右する。アンコウは大きければ大きいほどいい(当社比)。身の部分はほかの料理に使うことができる。お金はかかるけどね。
鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。
ウチの大葉味噌は甘めで子供ウケ抜群です♫おにぎりに塗っても◎お魚やお肉を漬け込んでも◎
さっぱりおいしい常備菜に。冷蔵庫で4-5日持ちます。
しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります!
家庭菜園などで育ちすぎちゃったきゅうりの救済に( ´ ▽ ` )ノ大きめだから食べ応えもバッチリ♪
デパ地下に行って売ってそう?なサラダ
かぼちゃの煮物をした次の日のお楽しみです。煮物の時点で味がついているので、コクがあってすごくおいしいサラダになります(^-^)
たくさんの方に作って頂き感謝です(^O^)たくさん作ってもすぐになくなる1品です。マヨネーズ少なくてもかぼちゃの味で美味しいです。
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