石狩鍋のレシピ

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石狩鍋のレシピ： カレー鍋|

フライパンで、ニシンを焼きました。

圧力鍋で作れば骨まで食べられる煮魚も時短。とろける美味しさで濃厚ながらさっぱり梅の後味で。煮汁でご飯がお酒がとまらぬ美味しさです。

フライパンで焼く方が、皮がカリッと焼けるし、蓋をするので、中心までシッカリと焼けます

缶詰のようなしっかりとした味と骨まで食べられるのが魅力です♪

具材のじゅわ〜がたまりません❣

旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。

薬膳料理にも使われる冬瓜。季節の変わり目に体を壊さないよう冬瓜でいたわってあげて下さい！優しい味です♪

沖縄の郷土料理の一つ。圧力鍋で作ると軟骨まで柔らかく仕上がります。

お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)

コスパの良い冷凍肉団子で、お弁当のおかずにもなるミートボールを作りました

子供ウケの良いツナマヨやカニカマを具材にした簡単巻き寿司です(*´꒳`*)持ち寄りパーティーや運動会のお弁当などに◎

漬け込み時間も短くてOK♫あっという間に出来て、とっても簡単♫そのままでも美味しいですが、七味マヨネーズを付けたり、おろしポン酢を乗せても美味♡

別名「贅沢煮」古漬たくあんを塩抜きして煮物にします。

まず～いモノを買ってしまった時に(^_^;)

簡単に家で好みの味のたくあんができますよ！