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おでんのレシピ

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おでんのレシピ すき焼き|


柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。

花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。

楽しみにしていたかりんの季節になりました。今年は酵素シロップを作り、そのあとジャムも作る予定なので、皮と種はお茶パックに入れて取り除きやすくしました。

柿がたくさん実ったので、ミキサーにかけてジュースにしてみました。柿の風味がしっかり感じられる美味しいジュースに仕上がりました(^-^)

洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。

シンプルな具材の定番チキングラタン♪具材の分量&割合は、お好みの量でお試しを(^_^)

毎年、夏バテ予防で作ってます。便秘、冷え症内臓脂肪やコレストロールが高い方にも良いそうです。お料理にもどうぞ~♪

胡麻の香りと辛さがGood!牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ!

最初にしっかりレンジで乾燥させることで、数日経ってもずっとパリパリ!おせち料理にはもちろん、普段のちょっとしたオヤツにもなるよ♪

簡単に出来るので 是非 作ってみて下さいネ^^

ごま入り田作り

正月のおせちの具材等に使えます!

かりんがたくさんあるので、甘い香りの果実酒にしました。

卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!

すだちと氷砂糖があれば後は冷蔵庫に置いておくだけすだち:氷砂糖=1:1の分量です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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朝煮込んでそのまま放置なのに夜にはしみしみあったかおでん!!寒い日にはピッタリ!!

白だしで簡単コンビニ風おでん!(つゆレシピあり)
白だしで簡単コンビニ風おでん!(つゆレシピあり)
材料 : ○水  ○白だし  ○本だし  ○みりん  ○塩  ○昆布(結び昆布)  大根    竹輪  厚揚げ  こんにゃく  ソーセージ  練り物セット  練り物セット 
練り物セット
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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にんべんのつゆの素を使っています。3倍濃縮なので、美味しい出汁が作れますよ♪大根、練り物、こんにゃくは1度下茹でするので、臭みがなく味が染み込んで美味しいです☆

めんつゆで簡単☆我が家のおでん
めんつゆで簡単☆我が家のおでん
材料 : 大根  こんにゃく  茹で卵  結び昆布  魚河岸揚げ  はんぺん  お好きな練り物  =======スープ=======    ●めんつゆ(3倍濃縮)  ●お酒  ●みりん  ●塩  ●塩 
●塩
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 1,000円前後

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おでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて…鶏団子を入れて煮込んで1品作ってみました!

【夫婦のおつまみ】おでんの残り汁リメイク!鶏団子
【夫婦のおつまみ】おでんの残り汁リメイク!鶏団子
材料 : おでんの残り汁  鶏ミンチ    長ネギ  生姜  醤油    片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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簡単でとっても美味しいです(^-^)

捨てるのはもったいない!☆おでんの残り汁で雑炊☆
捨てるのはもったいない!☆おでんの残り汁で雑炊☆
材料 : おでんの残り汁  ごはん  おでんの具(ごぼう天、蒟蒻、竹輪)など    刻みネギ  刻みネギ 
刻みネギ
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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