おでんのレシピ
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おでんのレシピ
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すき焼き
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餡掛けをかけたり、サラダに使ったり、そのままおやつに‼︎
簡単に、本格長崎皿うどん!ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと!
皿うどんを買ったけど1人前だけ残りました。麺だけ使用。素は翌日八宝菜もどきにしました。
白菜の変わりにチンゲン菜で!野菜がいっぱい食べられます♪
パパッと作れて美味しい!
ベーコンの旨みでキャベツが、キャベツ炒めが美味しくなります。お弁当にピッタリのおかずです。
じゃがいもはレンジにかけてから炒めるので時短♪
ノンフライヤーでフライドポテトを作ってて、乾かしてるってことは炒め物いいんじゃない?とやってみました。春キャベツではなくもう少し身が厚いキャベツならもっといい!
ぱぱっと簡単、汁も激ウマです。
生つぶ貝が手に入ったら…(つぶ貝の唾液腺には食中毒の原因となる毒が含まれていますので~加熱調理をする場合も必ず唾液腺を除去してください)。
時季や地域もによると思いますが磯つぶが、おつまみには程良い量で2百円代と手頃な値段で売ってたので購入しました^_^肝まで美味しく食べられます^_^
便利で美味しい、冷凍つぶ貝☆もちろんお刺身も美味しいですが、煮付けも侮れません!簡単なのに、大絶賛されちゃいますよ♪
皮はパリッと中はふわっと仕上がります。翌日もしっとり感は残り美味しくいただけます♪
時間はかかるけど、自家製天然酵母は簡単にできますよ★
ライ麦60%配合のライ麦パン。爽やかで芳醇な酸味がクセになりますよ(♡ˊ艸ˋ)レーズンバターやクリームチーズを塗ったり、サンドイッチにしても美味しいです♡
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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おでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて…鶏団子を入れて煮込んで1品作ってみました!
【夫婦のおつまみ】おでんの残り汁リメイク!鶏団子
材料 :
おでんの残り汁
鶏ミンチ
卵
長ネギ
生姜
醤油
酒
片栗粉
片栗粉
片栗粉
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 指定なし
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簡単でとっても美味しいです(^-^)
捨てるのはもったいない!☆おでんの残り汁で雑炊☆
材料 :
おでんの残り汁
ごはん
おでんの具(ごぼう天、蒟蒻、竹輪)など
卵
刻みネギ
刻みネギ
刻みネギ
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 指定なし
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おでんの旨みがたっぷり入った残り汁。具材を入れて、味噌を溶くだけとってもおいしいです♪
おでんの残り汁で、豚汁
材料 :
おでんの残り汁
水
大根
人参
玉ねぎ
ちくわ(小)
こんにゃく
豚肉
味噌
味噌
味噌
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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にんべんのつゆの素を使っています。3倍濃縮なので、美味しい出汁が作れますよ♪大根、練り物、こんにゃくは1度下茹でするので、臭みがなく味が染み込んで美味しいです☆
めんつゆで簡単☆我が家のおでん
材料 :
大根
こんにゃく
茹で卵
結び昆布
魚河岸揚げ
はんぺん
お好きな練り物
=======スープ=======
水
●めんつゆ(3倍濃縮)
●お酒
●みりん
●塩
●塩
●塩
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 1,000円前後
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