塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。
菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!!今まで食べた中で１番食べやすい菊芋料理☆ポリポリ美味しい♪♪冷蔵庫で１カ月保存可！清潔なお箸で！
さつまいもの甘さがスパイシーなマヨネーズによく合います。ボリュームも◎。
TV沸騰ワードの家政婦志麻さんが作った、春菊レシピ。手軽でワインにもピッタリ
ブロッコリーを1株使いきり！野菜をおいしくたっぷり食べよう。
味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。
チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！
喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)
冷蔵庫にある残り物で簡単にポトフを作ってみました
ポトフをたくさん作ったとき、翌朝は具をつぶしてごはんとチーズを入れてリゾットに。野菜のうまみたっぷりのスープで煮込んだリゾットは調味料なしでもとってもおいしい！
ご厚意で大量にいただいた松きのこをポトフ風にしたら、松きのこの香り高い上品なスープが出来ました（╹◡╹）
いつもはキャベツを食べたがらない３歳の息子。大好きなカレーの味でやわらかく煮えたこのキャベツは沢山食べてくれました。
シンプルな田舎まんじゅうです。
このどら焼きは人にあげても恥ずかしくないどら焼きです♫直径6㎝のどら焼きが6個できるので1人2個として3人分としました。
蒸したてホカホカが食べられるのは、手作りならでは！ とても簡単ですよ(*^^*)
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