寄せ鍋のレシピ

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寄せ鍋のレシピ： 水炊き|

淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

お好きな白身魚を、バター醤油でお洒落に美味しく♪

鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです！そして安い！

家にもよりますが、うちは昆布と鰹節の両方を使ったお出汁でお雑煮を作ります。お正月は手抜きせず、しきたりを守ってお祝いします。

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

決してお上品とは言えないけど、具だくさんで栄養満点のお雑煮です！お雑煮をあまり好きではない娘も、このお雑煮ならモリモリ食べてくれます(^^)

残った関東風お雑煮の汁をリメイクした胃に優しいお雑炊です。

小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜

寒い日にお手軽に作れる一品です。

レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品！や、1人の時に重宝します。

このたれは、湯豆腐の出汁で薄めながら食べるので、味は濃いめです

いつもはキャベツを食べたがらない３歳の息子。大好きなカレーの味でやわらかく煮えたこのキャベツは沢山食べてくれました。

残った鍋を次の日にカレー鍋にへんし～んっ＼（0\0）ゝ　残り物とは気付かれまい！(笑)

野菜は何を入れてもOK！深みのあるとっても美味しいカレー鍋の完成！市販のより、うまうまです！！(^○^)