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寄せ鍋のレシピ

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寄せ鍋のレシピ 水炊き|


シンプルなのにごはんがススム一品です!私はトンカツよりも大好きです♪

大根おろし、ポン酢、ネギで豚肩ロースが更に美味しくなります。和風味でさっぱり。高カロリーになりがちな夕食におすすめです。

玉ねぎに漬け込んだせいか、肉が柔らかかったです。

豚小間肉で作ったポークチャップ♪簡単だけど、おいしいです(´∀`*)

こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした^^

ミルフィーユなべのひき肉バージョンです♪

白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*)シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫

豚バラ、白菜、家にある調味料で作れます。

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!

デミグラスよりさっぱりしてる。かんたんなのにおいしい、特製のソースがかかったオムライス♡女子ウケバッチリなオムライスです~(^_^)/

大人も子供も大好きなオムライス❤ケチャップソースはセロリ入りの野菜ジュースがポイントです♪全工程写真つき☆*卵で包まないから、とっても簡単です♪

とにかく簡単&早い!子供達からのリクエストが1番多いパスタ料理です。

簡単にできて洗い物も少ない!和風納豆パスタです。

調理が面倒だなというときのお助けレシピです。和えるだけなのにとっても美味しいシンプルな和風パスタです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)

♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡
♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡
材料 : 【お好きな具材】  白菜  ニラ  焼き豆腐  えのき  椎茸  にんじん  【肉団子】  鶏挽肉(豚挽肉)  青ネギ  生姜orチューブ  片栗粉  塩・コショウ  【スープ】  ★水  ★醤油  ★酒  ★みりん  ★鶏がらスープの素  ★にんにくorチューブ  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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冬の味覚のヘルシーな猪鍋!実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め!また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ!

寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)!
寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)!
材料 : 猪肉(または豚肉・鹿肉)  豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等  油揚げ  白菜  菊菜(水菜でもOK)  もやし  エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類  長葱  ゴボウ、又はヤーコン等  ↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感  人参  大根  しらたき、マロニー等  〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)  生卵・・・生卵に浸けて食べる場合  ↑私はこれが好き!  おろし生姜(チューブでもOK)  ※入れる材料は味噌に合うものならOK  粉山椒(食べる際の薬味に!)  ☆スープの基本配合  ・水  ・日本酒  ・みりん  ・赤だし(赤味噌)  ・合わせ味噌(白味噌でもOK)  ↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き  ・砂糖  ・胡麻ペースト・煎り胡麻等  ・昆布又は顆粒昆布だし  ・昆布又は顆粒昆布だし 
・昆布又は顆粒昆布だし
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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牛すき鍋が食べたくて、すき家さんの広告から材料などを推測して作ってみました☆

すき家さんの牛すき鍋が食べたくて☆
すき家さんの牛すき鍋が食べたくて☆
材料 : ★しょうゆ  ★砂糖  ★みりん  ★酒  ★水  ★だしの素  うどん  ☆牛肉(すき焼き用or細切れでもOK)  ☆白菜  ☆玉ねぎ  ☆白ネギ  ☆焼き豆腐  ☆しいたけ  ☆マロニー  玉子  玉子 
玉子
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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オーソドックスな醤油ベースの鍋つゆです。具材の出汁を味わえるようシンプルに仕上げました♪※総塩分量約2.7g

♪我が家の鍋つゆ♡醤油ベース♪
♪我が家の鍋つゆ♡醤油ベース♪
材料 :   お塩控えめのほんだし(普通のでも)  ☆醤油  ☆焼酎(酒でも)  ☆みりん  ☆みりん 
☆みりん
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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寄せ鍋のレシピ
すき焼き もつ鍋|
しゃぶしゃぶ キムチ鍋|
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寄せ鍋 水炊き|
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韓国鍋・キムチチゲ鍋 雪見鍋(みぞれ鍋)|
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