おもてなし料理のレシピ

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焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます！

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

火も使わず、レンジで簡単‼しかも2本づつ！茹でるよりシャキッと甘いとうもろこしの茹で方です。

父の日に黄色いバラを送るそう。花言葉の一つに金運」があります。プレゼントにピッタリですね

5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。

メロンを作る途中で間引かれる「摘果メロン」のお漬物をご紹介します。季節限定のお漬物ですので是非作ってみて下さいね。

【料理の基本】果物の王様「メロンの切り方」をご紹介します。甘く美味しい部分を均一に切り分けましょう。

子メロン（摘果メロン）で簡単きんぴら！ご飯にもお酒にも合う味です♪炒める前に砂糖もみで水分を抜いておくのがポイント。

玉ねぎで血液サラサラ？玉ねぎまるごと！水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ！

ご当地名物ビルマ汁！お子様でも食べやすいように少しアレンジしました♪とってもさっぱりとしていて、それでいて食欲をそそる味です(￣∇￣+) ｷﾗｷﾗ〜ﾝ♪

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり＾＾

生トマトで初めて作りました。

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

フライパンで手軽に作れます～