おもてなし料理のレシピ

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あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

かさ増し♪かさ増し♪

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ！

安くて美味しいもやしで簡単ナムルです！！おつまみに！あと一品に！

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ﾉ

おせち料理にも活躍する一品です。出来立てはもちろん、冷めても美味しいです。

エビをさっと甘辛く煮た簡単で美味しいおかずです

フライパン一つで鶏とごぼうの煮物。ごま油で炒めてから煮込みの隠し味はキムチをプラス

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

ころんと可愛い金柑を煮詰めてコンポートにしてみました♡ヨーグルトや紅茶に入れても(*´艸｀*)

おせちだけでなく冬場は毎年食べてます。じゅわ～♡と風邪予防にいかがですか。

ヨーグルトに加えるのでオリゴ糖でジャム家用なので丸ごとの冷凍イチジクでしてます。

ストウブひとつで美味しいハヤシライスが作れます♪( ´▽｀)他にもバーミキュラやル・クルーゼなどの鉄鍋ダッチオーブンでも同様に作れます☆水

冬に出番が多い鍋料理の洋風鍋レシピをご紹介。オリーブやバター、鶏肉の出汁でコクが加わったスープがやみつきに。〆はごはんとチーズを加えてリゾット風にしても〇。