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日本酒に合うおつまみのレシピ

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洗うのが面倒なミキサーやフープロは使いません!こしたりもしません!なめらかではないけれどおいしい!粒をはずすのが大変ですがあとは簡単!暑い日は冷製スープでも!

チーズケーキ作って食べたいけど、大体のレシピって量多くて食べきれないし..費用もかかるし..という悩みを解決したくて作りました!

今さらアイラップなんだけど、最近メチャクチャ安く売ってるのよ✨だから今さら使ってみた✨米粉と強力粉をミックスすることで弾力のあるモチモチした蒸しパンになった。

ナスが口の中で トロ~ント とろけます

居酒屋の定番メニューです。夏はビールが進みます。

7月~9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です!調味料も白だしと水のみ!ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪

3分で作れる、簡単な小鉢です。竹輪とフルーツトマトを、なめ茸で和えるだけ!簡単なのに、とても美味しいです。忙しい時に、ぴったりのおつまみですよ。

簡単なのに、とにかくおいしい♪2人分のつもりが…1人で食べきっちゃいます。ビタミン豊富なアボカドで、栄養たっぷりの簡単おつまみレシピです。

焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます!

野菜がもりもり食べれるサニーレタスときゅうりの韓国風のサラダです。

いつもの唐揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかがですか?揚焼きレシピなので、フライパン1つ!後片付けも簡単です♪

本格カクテキキムチの味を再現!?家族からは高評価、わが家の定番です。

トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。

ネギたま牛丼が好きな人必見!!ぜひ真似してみてください。

今回は、軽快な飲み口とフローラルな香りと穀物感がバランスよいセッションIPAに、きゃらぶき&ベーコンと長ねぎの和風ペペロンパスタをペアリング。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!

丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
材料 : 鶏むね肉  てんぷら粉(日清コツのいらない天ぷら粉)  水*てんぷら粉の種類によって違うので注意    合わせ調味料  塩麹(液体)  麺つゆ    すりおろし生姜  すりおろしにんにく  すりおろしにんにく 
すりおろしにんにく
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

ヒイカの下処理!!甘辛煮!
ヒイカの下処理!!甘辛煮!
材料 : 大きめのヒイカ  醤油  みりん    砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;

フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風
材料 : 鱧(骨切り済み)  *酒、醤油、みりん、砂糖  *酒、醤油、みりん、砂糖 
*酒、醤油、みりん、砂糖
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 500円前後

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安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎

うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆
うまっ!超簡単!☆ガーリックシュリンプ☆
材料 : むきえび  ☆にんにくチューブ  ☆オリーブオイル  ☆白ワイン  ☆塩  ☆ブラックペッパー  ☆ブラックペッパー 
☆ブラックペッパー
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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日本酒に合うおつまみのレシピ
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