おつまみのレシピ

いい加減ホームベーカリー買えば？と言われつつ作る、うちの炊飯器パンです。良い点は3つ。①炊飯釜の中で生地が作れて簡単②長時間こねなくていい③失敗知らず 我が家でよく作る基本のプレーンなパン生地です。ほんのりミルクの甘みがして、やわやわ・ふわふわ・もちもち♡扱いやすい生地なので子供と一緒に楽しく作れますよ♪ 『低温発酵』で作る基本のパンレシピ用の為、基本材料の物にしました。天然酵母にしたり全粒粉を混ぜ粉の比率を変えたり、卵や生クリームを入れたりしています。 ぐるぐる混ぜてトースターで焼くだけ！！！それだけでもっちりおいしいんです♪ キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪ 工程を省いて簡単に洗い物も少なくした手抜き調理ですが、家庭用だったらこれで十分！普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆ 春の野菜でオムレツを作りました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆ おつまみやパーティーメニューに☆手が込んでそうですが簡単にすぐ出来ます！残ったオイルは、バゲットに付けたりパスタなどに美味しく使用できます(^_-) フライパン一つで出来るカボチャのグラタンです＾＾ かぼちゃの煮物ってついつい作りすぎてしまうので、リメイクしてみました。かぼちゃに味が染みているので、とっても美味しいグラタンですよ！ かぼちゃを即席なグラタン風にしました。美味しいですよ。 秋にかぼちゃをたくさん小分け冷凍したものを使い、ささっと弁当のおかずを作ります。冷めても美味しい、かぼちゃチーズです(^^) 梅酢で漬けた赤しそをレンジで簡単にゆかりふりかけに。レンジ干しだから、しその香り新鮮で色鮮やかに！ 梅のさっぱりとシャキシャキ食感が箸休めにちょうど良いです。おつまみにも。 大根を梅酢（梅干し製造時に出る梅干し味の汁）に付けたものです。さっぱりとして箸休めに良いかと思います。休ませる時間はかかりますが、調理自体は数分程度です。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎ うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆ 材料 ： むきえび  ☆にんにくチューブ  ☆オリーブオイル  ☆白ワイン  ☆塩  ☆ブラックペッパー  ☆ブラックペッパー  ☆ブラックペッパー 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^) ☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐 材料 ： 厚揚げ  片栗粉  ★めんつゆ（２倍希釈）  ★水  しょうがチューブ（あれば）  きざみねぎ（あれば）  きざみねぎ（あれば）  きざみねぎ（あれば） 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 簡単で美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎ うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆ 材料 ： しいたけ  とろけるチーズ  パセリ  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！ 丸亀うどんの完全再現レシピ！絶品かしわ天 材料 ： 鶏むね肉  てんぷら粉（日清コツのいらない天ぷら粉）  水＊てんぷら粉の種類によって違うので注意  油  合わせ調味料  塩麹（液体）  麺つゆ  酒  すりおろし生姜  すりおろしにんにく  すりおろしにんにく  すりおろしにんにく 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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