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おつまみのレシピ

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最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます!豆腐の水切りなし!スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。

菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!!今まで食べた中で1番食べやすい菊芋料理☆ポリポリ美味しい♪♪冷蔵庫で1カ月保存可!清潔なお箸で!

もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。

切り餅で手軽に出来る五平餅です。

子供達も大好きな五平餅を家庭でも・・・

切り餅で作る五平餅。

北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪

鮭がしょっぱいので調味料は入れません。味みして足りない場合は塩を入れてください。ヘルシーだけど、普通にとってもおいしいです。

ほっこり優しいシャケのお吸い物

鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆

祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

長くてチョット忙しい時には苦手な食材のひとつかも知れませんが、やる気になればチャチャッと出来上がる嬉しい美味しい一品です。

産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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鶏ひき肉と野菜をたっぷりお揚げに入れました。旨みがお揚げに染みてジュワーッと♡鶏ミンチでヘルシー!ビール、焼酎のおつまみにも、おかずにも♪

おつまみにも☆ 鶏ひき肉と野菜の巾着
おつまみにも☆ 鶏ひき肉と野菜の巾着
材料 : 鶏ひき肉  油揚げ  にんじん  えのき  玉ねぎ  しょうが汁  小麦粉  ★出汁  ★酒  ★砂糖、みりん  ★しょうゆ  万能ねぎ(有れば)  万能ねぎ(有れば) 
万能ねぎ(有れば)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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白菜の優しい甘みにうっとり♡ベーコンとチーズの旨みもたっぷりであっという間に完食しちゃいます(*•̀ㅂ•́)و✧チーズの量はお好みで調整してくださいねᕷ*

フライパンで簡単♡白菜とベーコンのチーズ焼き
フライパンで簡単♡白菜とベーコンのチーズ焼き
材料 : 白菜  ベーコン  ☆ピザ用チーズ  ☆片栗粉  ☆顆粒コンソメ  米油  バター  バター 
バター
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!

丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
材料 : 鶏むね肉  てんぷら粉(日清コツのいらない天ぷら粉)  水*てんぷら粉の種類によって違うので注意    合わせ調味料  塩麹(液体)  麺つゆ    すりおろし生姜  すりおろしにんにく  すりおろしにんにく 
すりおろしにんにく
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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簡単で美味しいです(^v^)おつまみに◎

うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆
うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆
材料 : しいたけ  とろけるチーズ  パセリ  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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