ドーナツやデニッシュにかけた時、生地に吸収されて姿が消えてしまわないよう、泣かない・留まる「アイシング」を作ってみました！加熱することで舌触りの課題もクリア♪
牛乳を煮詰めて作るミルククリーム♪パンに塗ると最高です♪
パンに塗っても、包んで焼いてもお好みで。米粉の代わりにコーンスターチでも小麦粉でも、良いですよ♪
牛乳と砂糖を混ぜてレンジにかけて練乳を手作り。少しだけ欲しい時とか買っても使い切れない時に！出来上がり量は練乳の濃度で前後します。
市販のあんこを使えば意外と簡単にできちゃうんですね～♪
冷めても固くならない求肥を使った苺大福です。来客がある時や家族からとても喜ばれます。おやつや、ティータイム、おもてなしにどうぞ！
すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。
米粉に葛粉をちょっと混ぜて作ったよもぎもちです。とっても簡単にできます。
ほどよい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪
栄養満点！しらすと水菜のサラダです＊ 塩昆布とごま油が食欲をそそり、シャキシャキパクパク食べられます＊
切って混ぜるだけ！箸が止まらなくなるサラダです♪
水菜の独特な味はなく、優しい味わいです
具材たっぷりのビーフシチューを作りました♪
きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪
我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！
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