あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。
シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!
かさ増し♪かさ増し♪
鶏ガラスープの素が味の決め手!病みつきな美味しさお試しアレ♬
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!
ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。18cm丸デコ型の分量です。
大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡
今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!
温かいお蕎麦に鶏てんと旨味たっぷり舞茸を入れました♬ほっこりする優しいお味です✨
今回は、麦の風味がしっかりと感じられるペールエールに、大分県の郷土料理「とり天」をペアリング。柔らかな肉質とサクッとした衣のテクスチャーがビールにぴったりです。
家計の味方!鶏のむね肉!お酒とお塩でもみこんで、柔らかくなった鶏のむね肉を米粉の衣で揚げます♪
ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫簡単にちゃちゃっと作れます♡とっても美味しいのでオススメ(。ゝ∀・)bロコモコやハンバーガーにも◎!
名古屋の喫茶店モーニング定番 卵トースト。たまにいく喫茶店のマスターにコツを教えてもらいました。
卵の上にマスタードとケチャップをのせ、その上からフタをするようにソーセージを挟むと、食べる時にケチャップやマスタードで顔や服やお皿を汚しません♪
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