おつまみのレシピ

毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。 青森県白神山系の山中でとれたわらびで作ったお味噌汁です。わらびを贅沢に使ったお味噌汁は油揚げの甘さと相まってほっとする一品です。 残った味噌汁を展開します、主婦のお昼ごはん 某番組を拝見してから、我が家はいつもこのレシピです。あたたまりますよ～。 七草がゆの日は七草を。レモンの爽やかな香りと生ハムの風味がたまりません。七草もかわいく主張。 胃に優しい味 新年の無病息災・豊年を願って、１月７日の朝は七草粥を。お正月疲れの胃腸に、やさしいお味。土鍋でコトコト、炊きました。 お粥が苦手な方も大丈夫！子供が喜んで食べてくれる七草でおにぎりです 海苔巻のいいところはツボさえ押さえておけば何とか形になってくれるところです。具は思い切って多目にします。切らずに恵方巻きにも・・・ スナップエンドウのゆで汁で炊いたご飯に、切ったスナップエンドウを混ぜました。系統は塩味の豆ごはんですが、シャキシャキ食感やフレッシュさが豆ご飯と違います。 炊飯器で炊き上げるから簡単♪素朴でやさしい味わいの山菜おこわです。季節のお祝いごとやおもてなしに♪ 冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。鉄分とビタミンＢ12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。 お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪ それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣) ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。　ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 辛いっ！ 激辛マーボー 材料 ： もめん豆腐  ＊水  ＊塩  豚ひき肉（粗びき）  サラダ油  ★豆板醤  ★甜面醤  ★豆鼓醤  ★韓国唐辛子（粉）  ★石垣島ラー油  ★おろし大蒜  ☆チキンスープ（中華風）  ☆紹興酒  ■醤油  ■塩  ■コショウ  片栗粉  ごま油  花椒（粉）  小葱（小口切り）  小葱（小口切り）  小葱（小口切り） 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 簡単で美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎ うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆ 材料 ： しいたけ  とろけるチーズ  パセリ  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！ 丸亀うどんの完全再現レシピ！絶品かしわ天 材料 ： 鶏むね肉  てんぷら粉（日清コツのいらない天ぷら粉）  水＊てんぷら粉の種類によって違うので注意  油  合わせ調味料  塩麹（液体）  麺つゆ  酒  すりおろし生姜  すりおろしにんにく  すりおろしにんにく  すりおろしにんにく 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます！ お家で簡単☆焼肉屋さんのにんにくのホイル焼き 材料 ： にんにく  ごま油  ごま油  ごま油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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