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おつまみのレシピ

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以前のヨーグルトやレモン使用のより少々難易度は上がりますが、今回は材料5つで覚えやすいです♡幸せのパンケーキ風♪ではありますが、満足のいく出来になりました♡

最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです!

クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!

タッパーで作るショートケーキ、子どもたちの休日のおやつにしました。冷蔵庫に置いたりレンジ加熱もできて便利なタッパー容器は、お菓子作りにも保存にも大変便利です♪

焼肉のたれとフライパン一つで簡単ランチに(*・ω・)

山椒のピリッと感と風味がイイ~!お茶漬けにピッタリな筍の佃煮です。

カレーは沢山作りますよね( ´ ▽ ` )ノ美味しいけど何日も続くと飽きてしまいます(゚O゚)\(- -;簡単にリメイクしてバリエーションを増やしましょう♡

チャーハンの作り方の要領で、カンタンにピラフができます!冷やご飯OK

簡単で美味しいです(^v^)おつまみに◎

お店みたいなパラパラな炒飯が簡単にできます☆ポイントは温かいご飯を使うこと。冷凍・冷蔵ご飯の場合は温めてから使ってくださいね。

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

疲れた時は、豚とニラが疲労回復にイイ、、、らしいです。

淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

そのままでも丼にしても♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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筍の姫皮は柔らかくて美味しいので、捨ててしまわずにキンピラにしました。生のたけのこをゆでたら作ってみて下さい。

タケノコの姫皮でピリ辛きんぴら
タケノコの姫皮でピリ辛きんぴら
材料 : 筍の姫皮  ごま油  ラー油  醤油  みりん  ごま  ごま 
ごま
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!

丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
材料 : 鶏むね肉  てんぷら粉(日清コツのいらない天ぷら粉)  水*てんぷら粉の種類によって違うので注意    合わせ調味料  塩麹(液体)  麺つゆ    すりおろし生姜  すりおろしにんにく  すりおろしにんにく 
すりおろしにんにく
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐
☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐
材料 : 厚揚げ  片栗粉  ★めんつゆ(2倍希釈)  ★水  しょうがチューブ(あれば)  きざみねぎ(あれば)  きざみねぎ(あれば) 
きざみねぎ(あれば)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 100円以下

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簡単で美味しいです(^v^)おつまみに◎

うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆
うまっ!☆しいたけのチーズ焼き☆
材料 : しいたけ  とろけるチーズ  パセリ  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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