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前日に作り置きのレシピ

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沸騰3分☆少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます!!酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪

塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。

焼き厚揚げが大好きです♪あの表面のカリッとしたところと、中のふんわりもちっとしたところ。フライパンでもじっくり焼けばカリッと仕上がります♪

ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。

ダイエット中に★低カロリーなスイーツ(*´ω`*)

ダイエットしてるけど、チョコが食べたい時におすすめ!チョコ風お菓子です

ココアパウダーを使って作るチョコ風クリーム入り!!

簡単にできるので、子どもたちのおやつがない!なんて時はパパっとつくれちゃいます(*^_^*)

お肉に余分な物(繋ぎ、味付け)を入れずなのでヘルシーに食べられます♩

離乳食プロの方より味付けを薄くしています。豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪

スライスしたらレンジで約5分。パリパリれんこんチップスの完成です♪

油を使わずに、水の上に卵を割り落として焼きました♪

柔らかいチャーシューがとても美味しいです!うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

脂はとろとろプリプリ 身はほろほろの豚バラチャーシューが、家で簡単に作れます。豚バラブロックが手に入ったら ぜひ試してみてください。

忙しい時に助かるんです♪夫も子どもたちも喜ぶのに、手抜き!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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こってり甘辛味噌のタレが絡んでご飯が止まらなくなる危険なレシピです♡作り置きも可能です◎冷蔵庫で2日、冷凍で1か月です♪

ご飯が進む!さばの味噌煮#簡単#時短#作り置き
ご飯が進む!さばの味噌煮#簡単#時短#作り置き
材料 : サバの切り身  ★水  ★酒  ★生姜チューブ  ★味噌、砂糖、みりん  ★醤油  ◎味噌  ◎味噌 
◎味噌
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ご飯にも良く合い、2.3日は冷蔵庫保存できるので多めに作っておいてお弁当に入れても良いです。

作り置きシリーズ☆豚肉の簡単しぐれ煮☆
作り置きシリーズ☆豚肉の簡単しぐれ煮☆
材料 : 豚肉  人参  生姜  ☆醤油  ☆酢  ☆みりん  ☆酒  ☆砂糖  ☆砂糖 
☆砂糖
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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黒胡椒たっぷり‼️ガーリックもたっぷり!!おつまみにぜひ!

スパイシー☆レンジで蒸し鶏
スパイシー☆レンジで蒸し鶏
材料 : 鶏胸肉  塩、黒胡椒  すりにんにく  白ワイン又は酒  マヨネーズ+すりにんにく  マヨネーズ+すりにんにく 
マヨネーズ+すりにんにく
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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しいたけの佃煮をなるべくふっくらジューシーに仕上げるコツは調味料を入れる順番とタイミング!すぐできるのでお弁当にもぴったりです♪たくさん作って常備菜にも!

たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮
たまらないツヤ照り♪ふっくら仕上げのしいたけの佃煮
材料 : 生しいたけ    調理酒  みりん  てんさい糖(砂糖)  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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