料理のちょいテク・裏技のレシピ

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

料理のちょいテク・裏技のレシピ： カプチーノ|

2歳の娘の大好物です！

牛肉のしぐれ煮を豚肉に変えて♫甘辛いしっかり味でお肉も固くならないのでお弁当のおかずにもぴったりです(*´꒳`*)熱々の白いご飯にこんもり乗せて召し上がれ♡

酒を使って煮ることで固めの牛肉も手軽に柔らかくなります。自宅にある調味料で簡単にしょうゆ甘から煮ができ、ご飯がすすみます。

つい鍋から目を離してしまい鶏ハム作りに失敗。パサパサで食べられたもんじゃない！？リメイクすれば箸が止まらないほど美味しく変身！

ご飯が進みます！おつまみにも♪

かつお節をたっぷり入れました。ご飯のお友にどうぞ＾＾殺菌作用がある生姜お弁当にもいいですね。

しいたけの佃煮をなるべくふっくらジューシーに仕上げるコツは調味料を入れる順番とタイミング！すぐできるのでお弁当にもぴったりです♪たくさん作って常備菜にも！

水で戻した昆布を切って調味料で煮るだけで作れる、簡単昆布の佃煮です。

お家で気軽に韓国料理！お肉と一緒に野菜もまきまき

焼き野菜や焼きおにぎりにも合う味噌だれです♪

サムギョプサルの付け合わせ野菜

サラダとしても食べれるけどサムギョプサルで巻いて食べれば美味さアップ

パンより発酵時間が短くてお手軽です。

イーストを入れ忘れたパン生地(焼成前)をなんとかおいしく消費したくて。期待以上の美味しさに大感激でした！！

ローズマリーの香りが気持ちを和らげてくれます。