料理のちょいテク・裏技のレシピ
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料理のちょいテク・裏技のレシピ
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カプチーノ
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家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ
トッピングにはもちろん、そのままビールのおつまみとしても美味しい辛ネギです。
乳酸発酵&干しの工程は無しですが~真竹で作る自家製メンマ風はピリ辛&シャキシャキ食感が最高で~ラーメンのトッピングやビールのお供に最適です。
ピリっと辛い麻婆豆腐♪ご飯にかけて麻婆丼にしても(*^_^*)
高齢者でもOKなおせちを考えました。
柚子が手に入れば是非!甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。
ふわふわのなます、我が家の定番です。
全工程写真あり。食物繊維、カルシウム、ビタミンB1、B2、鉄と、栄養豊富な切干大根で、おせちの紅白なます。ポリポリとした食感な、紅白なます、かな~。
私はタイ人です★このヤムウンセンのレシピは、タイ人がタイの家庭で作る簡単レシピです。20分でできます。必ず必要な材料は【ナムプラーとレモン】です。
タイで親しまれている春雨のサラダです。唐辛子をアクセントに香り高い野菜をナンプラーとレモンで爽やかに味付けした、暑い夏やお酒の一品にお勧めの大人なサラダです。
暑い日でもさっぱり食べられるサラダです!ナンプラー買っても残りそうだったので、代用品で作りました。
実は超簡単♪お弁当にもオススメ♪これ一つで主食級の映え感&ボリューム感♪お肉も海鮮もお野菜も春雨たっぷり!本場タイ料理の黄金比味付で、気分リフレッシュ☆
鍋に材料を入れて火にかけるだけ!
一晩漬けるだけで簡単に煮卵ができます
作り置きに!しみしみの味玉でお酒のお供としても、ご飯にもあいます!
料理のちょいテク・裏技のレシピ
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