料理のちょいテク・裏技のレシピ

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料理のちょいテク・裏技のレシピ： カプチーノ|

肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。

下茹でなしで煮詰めるだけ(*･ω･)

山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

芋煮といえば、醤油ベースの牛肉！味噌ベースだったり豚肉と余計なものが入ってたりしたら、それは芋煮ではないっ！！！！

材料を混ぜてレンジ加熱1分！簡単ヤンニョムソース。ちょい足しするだけで、いつものメニューが韓国風に！

簡単調理でお店の味！本場宮崎の辛麺を食べまくってきましたがこれを作りだしてからはもう家で満足★辛さや具材、麺の硬さ、味の濃さなど自分の味を見つけてみませんか♪

癖になる美味しさです❤

琴平荘の中華麺で韓国アレンジしてみました！甘辛のタレが麺によく絡んでうまうま〜♡

【料理の基本】しらたきの下処理方法をご紹介します。しっかりと下処理をすれば、プリプリの口当たりになります。すき焼きや煮物、炒め物などに。

しらたき（こんにゃく）とにんじんで作った「きんぴら」です。下茹で工程や塩分を抑えて減塩・低カリウムに配慮しています。

くずれにくいので煮物やすき焼きに。

牡蠣を入れた鍋です。鍋つゆはしょうゆベースです。具材は何でも家にあるもので…

おもてなしに♪

爽やかな夏の風を感じる和食の副菜です。

新玉ねぎをレンジ加熱♪すると、やさしい甘み♡と食感♡に～♪カニカマとあいますよ♡♡♡