料理のちょいテク・裏技のレシピ

以前のヨーグルトやレモン使用のより少々難易度は上がりますが、今回は材料5つで覚えやすいです♡幸せのパンケーキ風♪ではありますが、満足のいく出来になりました♡ 月島によく行きますが全く遜色ないお店の味がホットプレートで再現できます！具材はお好みで何でもどうぞ！明太もちチーズ、牛すじネギ、ベビースターなど。 簡単で洗い物少なめです！ 手間をかけずにホットプレートのたこ焼き器で簡単にできる(^^) キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪ 朝ご飯に、冷蔵庫にある材料で作りました♪ 全てフライパンに入れて火にかけるだけ、簡単おいしいおつまみです。マッシュルームは是非。ワインとバゲットと、いかがでしょうか。 じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^) 中華粥のようなお味です。※たくさんのつくレポ、ありがとうございます(^-^) お鍋の味は何でもオッケーです。旨みたっぷりの残りのおだしで、翌日の朝ご飯に。 炊飯器で作る軟飯です♪小分けにして冷凍可能です！海苔巻きおにぎりも作れます！ 離乳食の基本、おかゆってお鍋で作るのは大変！ご飯からレンジで作る方法もあるけど、やっぱりお米から作ったほうがおいしいし・・・ここは炊飯器の出番☆ ホームベーカリーがないけどパンが作りたいな〜と思って考えました(^^)できるだけ簡単に！！私はスケールにボウルを乗せて計りながら作ってます笑。 成形しやすいお味も美味しいパンです♡レンジを使って３０分で♪ 初心者でも簡単に作れるくまパンです❁

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 昔ながらの「焼きめし」 材料 ： ホカホカご飯  人参  玉ねぎ  ハム  青ねぎ（小口切り）  サラダ油①  ★卵  ★マヨネーズ  ★塩  サラダ油②  塩コショウ  味の素（一番小さい瓶）  醤油  紅生姜  紅生姜  紅生姜 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 沸騰3分☆少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます！！酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪ ★基本【ゆで卵】　節水！時短！簡単！省エネ！ 材料 ： 卵  水  水  水 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 山のフカヒレとも呼ばれるムキタケの下処理方法です。ツルッとフワッとした食感のキノコ、楽天市場でも購入きます。 ムキタケの☆下処理 材料 ： ムキタケ  ムキタケ  ムキタケ 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 今日はご飯作りたくな～い！って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・！※お米の吸水時間について追記しています 作りたくない時に！入れるだけ～炊飯器ピラフ 材料 ： お米  水  玉ねぎ  人参  ウインナー（ハム・ベーコンでも）  コーン（冷凍）  コンソメ  塩・こしょう  バター  醤油  あればドライパセリ  あればドライパセリ  あればドライパセリ 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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