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お肉のおもてなし料理のレシピ

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いい香りのかりんをいただき、何か作ろうと思いましたが、レシピが少なかったので、自分で考えました。ヨーグルトやバニラアイスに添えて♡

りんごをはちみつシロップでコトコト煮るだけ。レシピ動画です☆↓https://youtu.be/0znKuQ1CRDg

小粒のみかん、酸っぱくてもOK、完成したコンポートは丸ごとゼリーにしても。

そのままでもパイなどの具材用にも。

中華粥のようなお味です。※たくさんのつくレポ、ありがとうございます(^-^)

お鍋の味は何でもオッケーです。旨みたっぷりの残りのおだしで、翌日の朝ご飯に。

水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊です☆

簡単でとっても美味しいです(^-^)

朝食に簡単に出来るすまし汁です♪

トロトロ♪ふわふわ♪簡単なすまし汁です。

えのき茸が冷蔵庫にあったので、ちらし寿司に合わせるお吸い物に作ってみました。豆腐も入れると美味しいですよ♪

カブを薄切りに切って煮るのですぐできます。

胃腸が弱ってるけどお粥は飽きた!って時やおやつに。メイン料理の副菜の定番です!

電子レンジ対応の“アイラップ”袋に入れて加熱し、振るだけで出来るお手軽粉ふきいもです。洗い物も少なく楽ちんです♪

我が家の定番!塩と砂糖で仕上げたシンプルな粉ふきいもです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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しっとり柔らかな豚ロース肉が~バジル&チーズ風味のふんわり食感の卵に絡んで~あまりの美味しさに絶句するでしょう?!

あまりの美味しさに絶句する?!豚肉のピカタ
あまりの美味しさに絶句する?!豚肉のピカタ
材料 : 豚ロース肉(生姜焼き用)  塩・胡椒  小麦粉    ★粉チース  ★水・マヨネーズ・ドライバジル  オリーブオイル・バター  ☆トマトケチャップ  ☆オリーブオイル  ☆塩  ☆塩 
☆塩
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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圧力鍋を使用するので、待ち時間が多いため、違う料理も同時に作れます!!

圧力鍋で簡単(*^^*)豚バラのチャーシュー
圧力鍋で簡単(*^^*)豚バラのチャーシュー
材料 : 豚バラブロック  白ネギ  ○醤油  ○砂糖  ○酒  ○みりん  ○しょうがチューブ  ○白味噌  ○白味噌 
○白味噌
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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超簡単なのに、食卓がイッキに華やかに♡パーティーにもってこい!!メイン料理はこれに決定!

超簡単♡豚バラブロックでオーブン焼き
超簡単♡豚バラブロックでオーブン焼き
材料 : 豚バラブロック  砂糖    クレイジーソルト  じゃがいも  にんにく  人参  玉ねぎ  ナス  ナス 
ナス
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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折角の和牛もも肉のステーキ~失敗したくない~こうすればミディアムの美味しいステーキが焼けます!

ご家庭でも美味しく出来る!牛ももステーキの焼き方
ご家庭でも美味しく出来る!牛ももステーキの焼き方
材料 : 牛もも肉(ステーキ用)(1cm厚)  (岩)塩  粗挽き黒胡椒  牛脂(or  サラダ油)  オニオンガーリックソース  オニオンガーリックソース 
オニオンガーリックソース
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 3,000円前後

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