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卵を使わない(卵アレルギー)のレシピ

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あっさり軽い焼き上がり♪子供さんのおやつにどうぞ(^_^)

混ぜて炊飯器でポンっと炊くだけ!焼けていなかったらもう一度スイッチを押してみてください。もちろんオーブンで焼いてもOK

材料5つを混ぜるだけ☆(ヨーグルト、ホットケーキミックス、砂糖、卵、油)生地を内釜に流し入れて炊飯器のスイッチON☆(ケーキorおかゆモード)

ふわふわとろとろ不思議な食感。大好きなスフレチーズケーキ。炊飯器を使うと水を張ってスチームにしなくても出来ます♪

プルーンを加えて、クッキーを焼いてみました☆

20センチ×6センチ型ドライフルーツはお好きなもので作れます※今回は洋酒漬けを使用してます※プルーンをレーズンにしても作れます

青汁やお茶パウダーでヨーグルト

ヨーグルトにコラーゲンパウダーとオリゴ糖を混ぜました❣

定番はちみつレモン!作っておくと紅茶にいれてみたり、炭酸水と割ってみたり、料理に使ったり、レモンを食べたり色々とできますよ♪

酸味も丁度良くさっぱり美味しく食べられるレモンケーキです

砂糖の代わりにはちみつを使った、混ぜるだけの簡単ケーキです♪

HMで簡単にできる♪ほんのりレモン風味のふわふわのケーキです(*^_^*)

時間はかかりますが作り置きしておくと、とっても便利です。そうめん、手巻き寿司、茶碗蒸しなどいろいろな料理に使えます。もちろん、そのままでお酒のお供にも美味しい!

干し椎茸の旨みと香りが大根に染みてます。

野菜を半分入れた鶏そぼろ丼です。あっさりとした鶏ひき肉に、干し椎茸を使って深い味わいを出しました✨お子様でも食べやすく、1品で栄養が取れますp(^^)q




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます!

卵なし!サクサクフライの衣の作り方
卵なし!サクサクフライの衣の作り方
材料 : パン粉  ▫️バッター液の材料  ●小麦粉  ●水  ●酒  ●酒 
●酒
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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チヂミにすると野菜がたくさん食べられます。今回は甘さを増した旬のハクサイを使いました(*^^*)

白菜とベーコンのチヂミ
白菜とベーコンのチヂミ
材料 : ●小麦粉  ●片栗粉  ●ガラスープの素  ●水  白菜(1/4個分の葉先部分のみ)  ベーコン  とろけるチーズ  糸唐辛子  乾燥小えび(オキアミを干したもの)    ◎醤油  ◎酢  ◎ごま油  ◎いりごま  ◎いりごま 
◎いりごま
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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お口に入れるとほのかにお米の風味が鼻に抜ける、しっとりふわモチッな米粉の蒸しパンです(*´꒳`*)卵・小麦・乳製品不使用で、アレルギーっ子ちゃんのおやつにも◎

しっとり♡ふわモチッ♡米粉100%蒸しパン
しっとり♡ふわモチッ♡米粉100%蒸しパン
材料 : 米粉(製菓用)  ベーキングパウダー(アルミフリー)  砂糖  菜種油  豆乳  豆乳 
豆乳
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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今回は焼き芋を使用調理ですが、さつまいもからの場合は電子レンジで串が通るくらい加熱してから煮ると短時間調理が可能です

【離乳食後期〜】焼き芋米粉蒸しパン
【離乳食後期〜】焼き芋米粉蒸しパン
材料 : 焼き芋(さつまいも)  米粉  きな粉  牛乳  ベーキングパウダー  ベーキングパウダー 
ベーキングパウダー
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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