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チョコレートを使わないのレシピ

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義理の父から贈られてきた今が旬の天然なめこ!! 簡単で冷凍保存も出来る下処理方法です♪

生ナメコの香りが最高!な味噌汁です

株なめこと油揚げでシンプルに☆きのこのお味噌汁はササっと作れて便利♪

なめこ・えのきの組み合わせ!最強ツル食感です!サラサラと食べれちゃいます♪食物繊維たっぷり♪

夏が旬のつるむらさき、栄養が豊富だそうです。

農作物直売所にて入手したわかめ草(別名おかわかめ)。少しほろ苦いがネバネバシャキシャキ、つるむらさきに似ています。今回は素材の味を楽しめるようシンプルに!

栄養価が高いです。花は食用のものを使用してください。

レンジで簡単調理(^^)  加熱しすぎないほうが食感があって美味しいと思います。

ツナ缶で 手軽に出来る パスタです(o^^o)

作っておくと小鉢で出したり、お弁当の隙間おかずにできるので便利♪レンジで調理するので火を使わずにできちゃいます★

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群!シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

赤玉ねぎ(紫玉ねぎ)が無限に食べられます♪サンドイッチに挟んでも美味しいです。

『バインミー』はベトナム北部から南部にかけてレシピは様々です。その中でも良く使われる具材で出来るだけ再現し易いレシピで作りました!ぜひ参考にしてみて下さい♪

さっくり歯切れよいパン

レバーペーストが塗ってなかったり、パクチーなどベトナム料理っぽいのが入ってないので、バインミーと言って良いのかわかりませんが(^-^;




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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簡単にできるので、子どもたちのおやつがない!なんて時はパパっとつくれちゃいます(*^_^*)

チョコなし!ココアで簡単しっとりブラウニー
チョコなし!ココアで簡単しっとりブラウニー
材料 : ココア  薄力粉  ベーキングパウダー  バター(マーガリン)     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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ダイエット中に★低カロリーなスイーツ(*´ω`*)

ダイエット中OK★モチモチ 米粉チョコ蒸しパン
ダイエット中OK★モチモチ 米粉チョコ蒸しパン
材料 : 米粉  ココアパウダー  ベーキングパウダー  ラカント  アーモンドミルク  アーモンドミルク 
アーモンドミルク
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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ちょっとだけ欲しい時に簡単に作れて、使い切りにピッタリの分量です‼︎

使い切り量‼︎ココアで★チョコソース★
使い切り量‼︎ココアで★チョコソース★
材料 : 純ココア  砂糖     

調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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チョコレートを使用せずに、ココアパウダーでしっとりとしたガトーショコラを作ります。15㎝の型1台分でご紹介です。

チョコ不使用!しっとりガトーショコラ
チョコ不使用!しっとりガトーショコラ
材料 : ココアパウダー  卵黄  砂糖  溶かしバター  薄力粉  生クリーム  ★卵白  ★砂糖  粉砂糖  生クリーム  生クリーム 
生クリーム
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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チョコレートを使わないのレシピ
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