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魚のおもてなし料理のレシピ

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簡単裏技で、あっという間に外はカリッと、中はとろーりなフレンチトースト。思い立ったらすぐできるので、お休みの日の朝食に、いかがですか?

火を使わずに混ぜるだけで、とにかく簡単。チョコが苦手な方へのバレンタインやおもてなしに。甘さを調整して小さなお子さまにも。

デザートチーズ入りのヨーグルトデザート作ります(^^)

たくさんのいちごを使っていちごヨーグルトデザート作ります!

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです(^v^)そして超簡単です!おつまみに◎

旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

おつまみやお弁当に♪大葉チーズカニカマはんぺんの作り方です♡

レンジでも簡単、和えるだけ‼️作り置き、お弁当に最適です。

ほぼお豆腐だからとってもヘルシーᕷ*なのにしっとり濃厚(*˘ー˘*)オイシイ.。.:*♡アイスや生クリームを添えても◎←ヘルシーはどこいった?笑

くるみがたっぷり入った ずっしり濃厚ブラウニーです♡手軽に作れる分量で型も要らないので、食べたくなったら直ぐに作れます(*´꒳`*)

生クリーム、バター、砂糖、小麦粉を使わない米粉のブラウニー。レンジで時短・簡単・お手軽に。

チョコレートなしで本格濃厚☆型がなくても陶器の小鉢などで代用OK☆

今さらアイラップなんだけど、最近メチャクチャ安く売ってるのよ✨だから今さら使ってみた✨米粉と強力粉をミックスすることで弾力のあるモチモチした蒸しパンになった。

チーズケーキ作って食べたいけど、大体のレシピって量多くて食べきれないし..費用もかかるし..という悩みを解決したくて作りました!

生姜は体を温めるヘルシー食品で今までは冷凍にしてましたが・・・




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト!バター醤油で、贅沢なひと時を…

鯛のムニエル
鯛のムニエル
材料 : 鯛(切身)    こしょう  薄力粉  オリーブオイル  バター  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。ソースはレモンでさっぱりと。

鯛のポワレ レモンバターソース
鯛のポワレ レモンバターソース
材料 : 白身魚切り身(鯛、スズキなど)    こしょう  小麦粉  オリーブオイル  にんにく  レモン汁  バター(またはマーガリン)  塩(ソース用)  塩(ソース用) 
塩(ソース用)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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【簡単】 鮭の身は、しっとり!皮は、香ばしく!醤油バターを吸い込んで、とっても美味しく仕上がります。\(^▽^)/鮭は、しわ、シミ、たるみの予防になるそうです。

フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル
フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル
材料 : 鮭の切り身  ★粗塩  ★お好みのスパイス  小麦粉  オリーブ・オイル  バターorマーガリン  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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お刺身用のぶりをごまだれに漬けこんで薬味と一緒に頂きます。ご飯にのせてづけ丼にしても美味しいです♪

ぶりのごまだれ漬け
ぶりのごまだれ漬け
材料 : ぶり(刺身用のサク)  みりん  しょうゆ  ★ごま油  ★すりごま(白)  万能ねぎ  おろしわさびまたはおろし生姜  おろしわさびまたはおろし生姜 
おろしわさびまたはおろし生姜
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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