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秋のおもてなし料理のレシピ

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沸騰3分☆少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます!!酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪

塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。

焼き厚揚げが大好きです♪あの表面のカリッとしたところと、中のふんわりもちっとしたところ。フライパンでもじっくり焼けばカリッと仕上がります♪

ビーフンの代わりに春雨を使って、ランチにしました。小分けにして冷凍しておけば、お弁当の一品にも便利ですよ。

ダイエット中に★低カロリーなスイーツ(*´ω`*)

ダイエットしてるけど、チョコが食べたい時におすすめ!チョコ風お菓子です

ココアパウダーを使って作るチョコ風クリーム入り!!

簡単にできるので、子どもたちのおやつがない!なんて時はパパっとつくれちゃいます(*^_^*)

お肉に余分な物(繋ぎ、味付け)を入れずなのでヘルシーに食べられます♩

離乳食プロの方より味付けを薄くしています。豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪

スライスしたらレンジで約5分。パリパリれんこんチップスの完成です♪

油を使わずに、水の上に卵を割り落として焼きました♪

柔らかいチャーシューがとても美味しいです!うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

脂はとろとろプリプリ 身はほろほろの豚バラチャーシューが、家で簡単に作れます。豚バラブロックが手に入ったら ぜひ試してみてください。

忙しい時に助かるんです♪夫も子どもたちも喜ぶのに、手抜き!


秋のおもてなし料理のレシピ
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