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大豆を使わない(大豆アレルギー)のレシピ

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毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。

塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。

大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです!ぜひお試しくださいね★

和風でも洋風でも中華風でもない、変わり丼ぶり。ローストチキンが余ったらぜひ試してみて!

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです!

甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆

しっかりした味付けなので、いいご飯のおかずになります!蒟蒻など、冷凍に不向きな食材を追加しなければ冷凍保存もできますよ。

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし1回、下茹で90分、煮込み30分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

ヨーグルトでお肉が柔らか〜♡漬け込んで焼くだけなので簡単です♡

おうちでナンカレーが楽しめます。甘めのナンです!子供も大喜び☆

ナンとごはんにも相性のイイ味付けでバターチキンカレー作ってみました〜!

お餅でガスコンロとか占領されちゃうと大変だし、ちょっと火が強いと焦げちゃう。掃除も面倒。でもこれなら簡単!掃除も簡単。ほっとくだけです。

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

おせちの鯛塩焼きの残りを使うと、簡単です(*^^*)骨とアラで濃厚だしが出来上がり!!!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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砂糖少な目で優しい味のスコーンです。冷めたら軽く電子レンジで温めて食べてください。

グルテンフリー!豆腐と米粉のゆずスコーン
グルテンフリー!豆腐と米粉のゆずスコーン
材料 : A絹豆腐  Aきび砂糖  Aゆずの絞り汁  A塩  Bアーモンドプードル コーンスターチ  B米粉  Bベーキングパウダー  ゆずの皮  Cきび砂糖  Cゆずの絞り汁  こめ油  こめ油 
こめ油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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卵乳小麦大豆ナッツを使わなくてもできるサクサククッキーのレシピです。

卵乳小麦大豆ナッツ不使用のサクサククッキー
卵乳小麦大豆ナッツ不使用のサクサククッキー
材料 : ○米粉  ○ひよこ豆粉  ○片栗粉  ●オイル  ●メープルシロップ  ●水  ●水 
●水
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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水煮大豆で簡単な方法で作ってます♪

簡単大豆カレー
簡単大豆カレー
材料 : 大豆  人参  じゃがいも  長ネギ  カレールー  ツナ缶  ツナ缶 
ツナ缶
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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砂糖を入れずにデーツの甘みを生かして作りました。食べるときに少し温めるともっちりしておいしいです。

グルテンフリー!砂糖不使用のデーツガトーショコラ
グルテンフリー!砂糖不使用のデーツガトーショコラ
材料 : デーツ  ぬるま湯  ダークチョコレート  A絹豆腐  A米油  Aレモン汁  B米粉  Bベーキングパウダー  B無糖ココア  B無糖ココア 
B無糖ココア
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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大豆を使わない(大豆アレルギー)のレシピ
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