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大豆を使わない(大豆アレルギー)のレシピ

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デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪

ひき肉と炒り卵で時短に!ごっくんすればオムライスです◎

ローストチキンが残ったら、翌日のランチは簡単チキンライス。

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

鶏ひき肉と野菜をたっぷりお揚げに入れました。旨みがお揚げに染みてジュワーッと♡鶏ミンチでヘルシー!ビール、焼酎のおつまみにも、おかずにも♪

白菜の優しい甘みにうっとり♡ベーコンとチーズの旨みもたっぷりであっという間に完食しちゃいます(*•̀ㅂ•́)و✧チーズの量はお好みで調整してくださいねᕷ*

こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!

ホームベーカリーで紅茶葉とくるみ入りの湯種食パンです。

柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。

ゆずの香りでホッとできちゃいます〜( ^ω^ )ゆず茶はもちろん、ヨーグルトにのせたり〜トーストにのせて召し上がって下さいねっ♪

紅茶にホイップクリームを浮かべて、ゆったりティータイム。

・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。

年末年始になると食べたくなるナマコ酢!

クリーミーで美味しいです。すぐ出来ます。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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一晩浸したお米を使ってグルテンフリーのクッキーを作りました。

生米きなこクッキー
生米きなこクッキー
材料 :   A米油  A砂糖  A塩  Bきなこ  B片栗粉  B片栗粉 
B片栗粉
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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小麦粉、油分不使用のおからクッキーに濃い目に淹れた珈琲を加え、食べやすい味のおからクッキーを作りました☆材料配分の覚え書きです♪

カロリー控えめでも美味しい♪珈琲おからクッキー
カロリー控えめでも美味しい♪珈琲おからクッキー
材料 : おからパウダー  三温糖    コーヒー(濃い目に抽出)  コーヒー豆  コーヒー豆 
コーヒー豆
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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もちもちとしていておいしいです。冷めたら電子レンジで軽く温めて食べてください。

グルテンフリー!豆腐と米粉のベーグル
グルテンフリー!豆腐と米粉のベーグル
材料 : 絹豆腐  米粉  米油  Bぬるま湯  Bインスタントドライイースト  B砂糖  砂糖(ゆでる用)  砂糖(ゆでる用) 
砂糖(ゆでる用)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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圧力鍋を使わない、じっくり煮込む角煮です。我が家では、圧力鍋を用いるよりも柔らかく仕上がりました。圧力鍋だとなんだか上手くいかない...という方は是非。

アレルギー対応【小麦大豆なし】やわらか豚の角煮
アレルギー対応【小麦大豆なし】やわらか豚の角煮
材料 : 豚バラブロック  塩麹(液体、減塩)  玉ねぎ  ⭐砂糖、はちみつ、甜菜糖など  ⭐そらまめ醤油  ⭐酒  ⭐ニンニクチューブ  ⭐生姜チューブ  炭酸水  にんじん(無くてもok)  油(大豆油の入っていないもの)  油(大豆油の入っていないもの) 
油(大豆油の入っていないもの)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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大豆を使わない(大豆アレルギー)のレシピ
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