大豆を使わない（大豆アレルギー）のレシピ

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卵１個用の卵焼き器で作って下さい

シンプルな味付けで、おつまみに。パリポリ音も楽しいので、お子様に、甘くない、おやつとしても、いいかと思います。

ヒラマサやブリは1本捌くと見事な肝が入っています。煮付や焼き物は捌いた人のご褒美。こってりした感じの照り煮にして晩酌のアテに。

冷蔵庫にあるものでスパゲッティ

塩蔵ワラビをフックラ塩抜きする方法です。お浸し、煮物、キャベツや白菜、胡瓜等と浅漬けに、ご使用ください。

わらびと油揚げの煮物です。

炊飯器で炊き上げるから簡単♪素朴でやさしい味わいの山菜おこわです。季節のお祝いごとやおもてなしに♪

しょうが好きにたまらない…ピリッとしたしょうがが…わらびとしょうがの醤油漬です。

炊飯器任せで梅を甘露煮にしました。完熟梅なのでフワフワな仕上がりです。初めは酸味が強く感じますが次第に甘さが馴染んできます。

瓶は大変なのでジップロップで☆彡手軽にできます(^^♪

王道の梅シロップの作り方を自分なりにアレンジリンゴ酢でフルーティな香りと味を引き出します

甘酸っぱい仕上がりになります。調理後に荒熱が冷めたら直ぐに飲めます。炭酸割り、ロック、子ども達はカキ氷に掛けるのがお気に入りです。

柚子が手に入れば是非！甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。

独特の食感とさっぱり味のハヤトウリ、塩麹をまぶしてひと晩漬け込んだ浅漬けです。

ハリハリと歯ごたえのいい大根のお漬物です。噛むとはりはりと音がするところからその名が付いたとも言われています。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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カリカリはちみつクッキー

材料：米粉Ａ米油 Aはちみつ A片栗粉 A塩 A塩
A塩
調理時間目安：約30分

費用の目安： 100円以下

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米粉ハニークッキー

材料：米粉 A米油　はちみつ A片栗粉 A塩 A塩
A塩
調理時間目安：約30分

費用の目安： 100円以下

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グルテンフリー！米粉のしっとりアーモンドスコーン

卵乳小麦大豆ナッツ不使用のサクサククッキー

材料： ○米粉 ○ひよこ豆粉 ○片栗粉 ●オイル ●メープルシロップ ●水 ●水
●水
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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