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メイン料理のレシピ

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家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ

王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました!

つけてみそかけてみそなら時短&簡単に味が決まります^^超簡単回鍋肉♪

ごはんが進むおかずです。サッサッと炒めたらすぐ出来るよ♪

いっぱい失敗してやっとたどり着きました!保温時間や冷やす時間は入っていません。

スライサーを使えば包丁いらず!フライパン調理で洗い物もすくないお手軽おつまみ!にんじんとチーズのシンプルな美味しさがあとをひきます!

リメイク♬

卵と豆腐の口当たりがよく、食欲のない時にもおすすめです。ごはんでもおいしくめしあがれます♪

子供も大好き!大皿で出すと奪い合いです(笑)

みんな大好きな からあげクン♪お家で大量生産しちゃいましょう!☆レシピは32〜35個分くらいです

簡単♬

実際に学校給食で働いていた私が直伝!学校給食の唐揚げレシピです。子どもから大人まで大好きな味を完全再現しました~!冷めても絶品ですよ♪

ジューシーでボリューミーなスペアリブのローストは、家族が喜ぶ一品です(*^▽^*)焼き肉のタレに漬けて焼くだけなので、とっても簡単です♪持ち寄りやパーティーにも

豚ヒレ肉を厚めに切る・小麦粉をまぶす・コールドスタートで焼く・いったん取り出す・煮込み過ぎない=ジュシーでシットリでパサつきのない豚ひれシチューが出来ます。

低温調理器で仕上げたようなしっとり感。ラップで包んだ鶏むね肉をバターとレモンの風味をつけて火を通すフランス料理です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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伊勢海老は茹でて丸かぶりが一番旨いっ!!ぷりぷりを超えたブリんブリん食感をお楽しみください〜♡

一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡
一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡
材料 : 伊勢海老200〜300㌘       

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 10,000円以上

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ふんわりジューシーなハンバーグは洋食屋さんの本格的な味~デミグラス風ソースが肉の旨味をいっそう引き立てます。

洋食の王道!本格ハンバーグ・デミグラスソース添え
洋食の王道!本格ハンバーグ・デミグラスソース添え
材料 : 玉ねぎ  バター  パン粉  牛乳  合い挽き肉  塩・ナツメグ・コンソメ顆粒  黒胡椒    卵黄  オリーブオイル  赤ワイン(蒸し焼き用)  赤ワイン(ソース用)  ★水  ★ケチャップ・ウスターソース  ★醤油  ★塩・黒胡椒  バター  (お好みで生クリーム)  (お好みで生クリーム) 
(お好みで生クリーム)
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 1,000円前後

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【基本】 柔らくとろけたビーフに\(^▽^)/彩り野菜をたっぷり添えて!一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。

前日から作る☆絶品ビーフシチュー
前日から作る☆絶品ビーフシチュー
材料 : 牛すじ肉(スーパーで一番安い部位でした)  塩コショウ  ■サラダ油  ■バターorマーガリン    玉ねぎ  人参  ★赤ワイン  ★ローリエ  ▲デミグラスソース(ハインツ)  ▲牛乳  ▲ケチャップ  ▲砂糖  生クリーム  ~お好みの茹でた野菜~  ・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など  ・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など 
・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 2,000円前後

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美味しい鯛はシンプルな塩焼きが1番美味しいです♪

魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
魚焼きグリルでふっくら♪小鯛の塩焼き
材料 : 小鯛       

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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