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作り置き・冷凍できるおかずのレシピ

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作り置き・冷凍できるおかずのレシピ 作り置きの野菜| すきまおかず|


チャーハンの作り方の要領で、カンタンにピラフができます!冷やご飯OK

今日はご飯作りたくな~い!って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・!※お米の吸水時間について追記しています

このままでもシンプルでおいしいです。…が、やはりクリームシチューによく合います。シチュー(レシピID:1190008548)と合わせてどうぞ♪

すりおろしトマトの水分で炊き上げる、淡いピンク色のかわいいピラフ。トマトと相性抜群のえびの甘い香りがおいしさを引き立てます。

家族が唐辛子NGなため辛くないけど旨い本格中華のサンラータンを作りましたこれならお子様でも食べられます大人はラー油などで味付けして辛味を加えてください☆

酸辣湯が大好で食べ歩いてる私が美味しいと思う、麻婆豆腐リメイクの酸辣湯レシピです。酸辣湯を一から作ると大変ですが、リメイクなのでとても簡単に美味しくできます。

寒い日は、酸っぱい玉子スープ。w

今日は冷蔵庫に定番野菜が沢山あったので沢山野菜の摂れるサンラータン麺に。酸味や辛味が苦手な方の為に今回はスープに入れないで丼に入れ仕上げに加えるようにしました。

にんにくと味噌の出汁が美味しい♪コク旨の味噌鍋です(*^_^*)初めて作りましたが、これはオススメ☆

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)

自分で作っちゃいましょうよ?赤からの赤から鍋。辛味成分で脂肪を分解!スポーツジムに通っている方!ダイエット中の方にもお勧めの一品!具材はお好みのシーフードでも!

お酒を美味しく飲むための鍋ですが、ご飯にも合います!詳しくは、https://solohiker2020.com/ の記事を参照願います。

発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!

強力粉なくても薄力粉で、生地を捏ねるのも力要らず。1次発酵も省いても、トースターやグリルで焼いても美味しく焼けます。

カリカリもちもちで美味しいです!生地を丸める時は手に少し水を付けると丸めやすいです!一個当たりカロリー202kcal




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆

秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
秋が楽しみ♪毎年漬けたい! 赤かぶの甘酢漬
材料 : 赤かぶ    砂糖  米酢or穀物酢  米酢or穀物酢 
米酢or穀物酢
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡

ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪
材料 : 大根葉  ごま油  じゃこ  砂糖  白ごま  しょう油  しょう油 
しょう油
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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お弁当や普段のおかずの一品に!葉酸が豊富なので、妊娠中によく食べてました(^-^)

小松菜とちくわのおばんざい
小松菜とちくわのおばんざい
材料 : 小松菜  ちくわ  ごま油    醤油  みりん  みりん 
みりん
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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節約!安い日に買った鶏胸肉や、ステーキ肉は一手間加えると、とっても柔らかいお肉になります。 絶対お勧めです!

お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆
お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆
材料 : 鶏胸肉  【ブライン液】  ○水  ○塩  ○砂糖  ○砂糖 
○砂糖
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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