たくさんもらったキュウリの有効利用♪冷蔵庫で1週間以上持ちます♪粒山椒で作るのも大人の味わいで美味しいよ(*＾-＾*)
漬けて一週間待つだけ、青々のパリパリのままで半年保存可能の胡瓜漬けです。2Ｋｇといわず3～4kg漬けても、あっという間に萎んでコンパクトになります。
小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。
やみつきになるキュウリの漬物です。
スティックになっているので、お弁当にもピッタリです。
紅白でめでたく。
【おせち】 ごぼうと人参、つゆ豆の歯ごたえと鶏肉がGood！甘辛い濃いめの味付けです。ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。
おせち料理にもお弁当のおかずにもなる八幡巻き。お肉ではなく穴子で巻いてみました。「かき醤油」のうま味たっぷりのたれとよく合います！
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪
ストウブスタッカブルディシュ12㌢でチリミートと卵がが抜群に合う！ちょっとスパイシーなオムレツ♩ひとり分に丁度良い出来上がりがほんとに可愛い〜♡
ストウブ オーバルホットプレートを使って〜ストウブお得意の蒸し調理です❢キャベツと豚しゃぶ肉を使って〜あっと言う間にご馳走が作れちゃう♪
冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪
クリーミーなマヨソースが絶品です。ゆで卵も入ってご馳走サラダに♪
鍋ひとつで作ります！洗いものが少ないので楽ちんです＾＾
マカロニを切らしたのでペンネを使ってみました。
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