たくさんあって、消費に困るミニトマト。そんなときに、色々使えるミートソースを作りました。冷凍保存もできます(冷凍1ヶ月)
工程を少し変えただけなのに、今までのパスタとは全然違います!新発見の濃厚な美味しさ⊂((・▽・))⊃!材料もシンプルなので、ぜひお試しを〜
茄子をたっぷり使って具だくさんのパスタを作りました♪
冷凍保存している家庭菜園で採れたミニトマト。量が集まったので、ミートソースにしました。自家製なら味の調整もしやすいので、お時間があれば。
ごま油が仄かに香る海老の入ったピーマンの肉詰めです。お弁当にもどうぞ♪
おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。
材料を切ったら、後はあっという間に完成です。ぜひお試しください。
茄子を使った少し甘辛ダレの一品です☆メイン・サイドメニュー・おつまみにも。
お弁当のおかず用です
・漬けこむだけ!ぱぱっと副菜!・にんにくと塩昆布を入れると、一気に旨みが増して、やみつきに。・切り方を工夫するだけで、味なじみも格段に上がります。
あっさり美味しい!箸休めにぜひ
もう一品ほしいときに♪
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
甘辛い濃い味付けです。カラスカレイは脂がのってる魚なので、濃いめに味付けしてます。
覚えやすい分量で、とても簡単に出来るカレイの煮付けです。ご飯が進む、定番の美味しい一品です♪(*⌒―⌒*)
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