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牛ひき肉のレシピ

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我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます!豆腐の水切りなし!スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。

離乳食のお粥を炊飯器でまとめて作って1食分ずつ冷凍保存◎(保存期間1週間)

ずっと とろ火 なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように!

豆腐入りでフワフワハンバーグ♪歯が生え揃っていなくても、モグモグ食べてくれます。

大きなハンバーグも、おから入りだと、重量は軽くふんわり~♪大根おろし&ポン酢で、あっさり頂けます。

冷凍してお弁当にも使えます^^

卯の花をたくさん炊いたら、残ります。カロリー控えめ良質なタンパクのおから、出汁をとって炊き上げた労力無駄にしたくありません!ここはリメイクです!

たくさん作りすぎてしまった卯の花。ふっくらやわらかハンバーグに変身しました。

調味料のポイントは“4”です♪

こんにゃくと肉じゃが。合います!

簡単でおいしい・リメイクもできる万能おかず覚えやすい分量で簡単に。写真も変えましたー

沢山作っても次の日にはなくなってしまううちの定番人気メニューです。

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。

おでんの残り汁を使った卯の花です(*^^*)入れる具材はあるもので♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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特別な材料は一切なく簡単に出来ます(^^)子どもも大人も好きな味でリピ率高いです♪市販の皮を使ってタコスでも○レンジで温泉卵の作り方もありますので是非!

家にあるもので簡単タコライス♪
家にあるもので簡単タコライス♪
材料 : 豚ひき肉(合挽きでも)  玉ねぎ  トマト  レタス  とけるチーズ  カレー粉  ケチャップ  ウスターソース  塩こしょう  ご飯  温泉卵(お好みで)  温泉卵(お好みで) 
温泉卵(お好みで)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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やわらかい新きゃべつでロールキャベツにしました。和風味なのにコクがあって美味しいです。

やわらかな春キャベツで和風ロールキャベツ
やわらかな春キャベツで和風ロールキャベツ
材料 : キャベツ  牛挽き肉  たまねぎ    パン粉  塩、こしょう  ・・調味料  A・・    和風だしの素(顆粒)  しょうゆ(薄口)  みりん  ※練り辛子  ※練り辛子 
※練り辛子
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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お好みのひき肉と長ネギを足して、旨味たっぷりに仕上がりました♪ご飯の進むおかずです(^_^)

冷凍揚げナスで簡単!(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪
冷凍揚げナスで簡単!(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪
材料 : 合挽肉or豚ひき肉  ○豆板醤  ○チューブ生姜、ニンニク  鶏ガラスープの素    『冷凍揚げナス』  ▲砂糖、酒、  ▲甜麺醤(or好みの味噌)、醤油  長ネギ  水溶き片栗粉  水溶き片栗粉 
水溶き片栗粉
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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ハンバーグのタネ、サラダ、ソースはレシピID: 1590035888をご確認ください。チーズパケットは消したみたいだから次回作ります(•ᴗ•; )

びっくり○ンキーのポテサラパケット
びっくり○ンキーのポテサラパケット
材料 : ハンバーグのタネ(ご参照ください)  【ポテトサラダ】  じゃがいも  玉ねぎ  人参  マヨネーズ  からし  塩コショウ  【トッピング】  とろけるチーズ  とろけるチーズ 
とろけるチーズ
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 1,000円前後

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