豚肩ロースのレシピ

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柚子ジャムをたっぷり加えたしっとり爽やかなパウンドケーキです(*´꒳`*)お口にふんわりと広がる柚子の風味が美味♡冬季限定のスイーツです♡

慣れるととっても簡単に作業時間は20分ほどで出来ます！

1歳のお誕生日に、子供が食べられる食材で可愛いサイズ作ってみました（画像はスコーン用7cm菊型を使用）。

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

開けるのが楽しみなホイル焼き。まだ子どもがちびっこの時、マヨネーズ味が好評で、以来我が家の定番になりました。※BBQにもいいですよ。

カニの甘みが堪能できますよ( ´ ▽ ` )ﾉ

まぐろのカマ、なかなか手に入らない食材ですが…スーパーで見かけたらお試しください！お魚ですが、脂が乗ってる部分なので霜降りステーキのような満足感です♪

徳島産すだちを使って自家製ポン酢を作りました☆少し大きめのすだち、19個で400ml果汁がとれました。

すだち大量消費に！

フライパン用ホイルシートで簡単に。

庭の完熟スダチ冷凍室いっぱいなので酢と混ぜて保存するために絞ってますが大きさもまちまちで分量を量りながら同量の酢を加えます。

時間がない日は冷凍ロールキャベツを使って簡単ポトフに♫

冷凍ロールキャベツを使って簡単に、スープまで美味しく飲めるロールキャベツです。

巻かないのでとっても簡単です。白菜は甘くて、肉だねもしっとりしています♩

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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みりん無し玉ねぎたっぷりお肉柔らか定番の生姜焼き

材料：豚肉肩ロース切り落とし玉ねぎ ★すりおろししょうが ★醤油 ★料理酒 ★砂糖 ★砂糖
★砂糖
調理時間目安：約15分

費用の目安： 1,000円前後

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豚肩ロースブロックで煮豚、チャーシュー､焼豚

材料：豚肩ロース塊みりん砂糖醤油水山椒チューブのおろし生姜チューブのおろし生姜
チューブのおろし生姜
調理時間目安：約30分

費用の目安： 1,000円前後

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大根おろしたっぷり♪豚肉のおろしポン酢炒め^_^

材料：豚肉大根小ねぎ塩コショウポン酢こめ油こめ油
こめ油
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 300円前後

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ポークチャップ(豚肩ロース焼肉用を使って)

材料：豚肩ロース肉 ●酒 ●砂糖 ☆ケチャップ ☆ソース ☆酒 ☆醤油 ☆ハチミツ小麦粉サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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