ジビエのレシピ

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。 味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉！温まりますよー！ フライパンで照りうま焼き作っちゃいました！はい、ビールとの相性はもちろん、晩ご飯の一品として最高です(*´∀｀)ご飯もすすむ～☆ サクッとジューシーなあの味に！ 多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。子供もペロッと食べちゃいますよ。 トンカツ用の豚肉が安かった！そんな時にもってこいです(^ ^) 豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!! とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎ pe/1490006111/?rafcid=wsc_r_cr_1000709997421206367

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。 猪肉の角煮 材料 ： 猪肉  酒  みりん  醤油  すりおろし生姜  はちみつ  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る まったく納豆が食べられないパパが、これなら「食べれる♪」と言いました!!　子ども達は大量に食べます☆冷蔵庫で保管も出来ますよ( ´艸｀) ご飯がモリモリ進む・納豆みそ 材料 ： ひき割り納豆  豚ミンチ  赤みそ(量はお好みで調整可)  砂糖(量はお好みで調整可)  小ねぎ  小ねぎ  小ねぎ 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 硬い鹿肉もじっくりたけばトロトロに 鹿肉のトロトロ煮込み 材料 ： 鹿肉  味噌  砂糖  醤油  みりん  みりん  みりん 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る 猪の脂は豚よりサラッとしていて、蛋白質も多いので嬉しいですしっかりと下処理された猪肉は、全く臭みのない旨味の強い肉です味噌や生姜などでごまかさず塩胡椒が一番 【ジビエ】猪の塩胡椒炒め 材料 ： 猪肉  塩  胡椒  レモン（お好みで）  レモン（お好みで）  レモン（お好みで） 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る

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