ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
分量は適当です。
玉ねぎとマヨネーズたっぷりの鮭のホイル焼き(^.^)簡単です!!ホイルで包んでしまえば後はトースターにお任せ(^_-)
秋の味覚に味噌が香ればおうち居酒屋開店!
実家から届いた小ぶりの柚子で、器も可愛い柚子ゼリーをつくりました。ハチミツとお砂糖で味を整えて、ゼラチンで固めるだけで、簡単にかわいいデザートに変身です(^^)
皮の茹でこぼしをしなくても、苦みが苦手な家族が、苦くないと言って食べられました♪栄養素の流出も防げて時短になります。
食べ終わったミカンの皮を乾燥させるだけで色々使える陳皮ができちゃいます♪
とろとろに煮込んだ冬瓜の優しい甘みに思わずにっこり♡
あつあつご飯に乗っけて。常備菜にいかがですか(^-^)
鶏肉なしですが、食べごたえ抜群!!箸が止まらなくなる炊き込みご飯です。なんだかおばあちゃんを思い出すような昔ながらの間違いない味です。
丸美屋「とり釜めしの素」を使って具材を追加しました(^^)いろんな炊き込みご飯の素を使いましたが、やはりこちらが断然美味しいです!
ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)
チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。
スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪
チャーハンには【コレ】が無いと始まらないですよね。
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