牛小間肉・切り落とし肉のレシピ

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フライパンで照りうま焼き作っちゃいました！はい、ビールとの相性はもちろん、晩ご飯の一品として最高です(*´∀｀)ご飯もすすむ～☆

分量も覚えやすい！ごはんが進む味です。

サクッとジューシーなあの味に！

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

父が猪猟をするので良く食べる猪肉。臭みも無く、箸で切れるほど柔らか～い角煮。脂もとろけてます♪圧力鍋で簡単！ご飯が進むので夕食の一品にいかがですか？

冬の味覚のヘルシーな猪鍋！実は猪鍋って、そんなに味付けにこだわる必要は無くて、簡単に出来てお薦め！また、お鍋の中でも味噌味のお鍋は、特に体が温まりますよ！

ごはんに合うよ。圧力鍋で柔らかくしました。

猪の脂は豚よりサラッとしていて、蛋白質も多いので嬉しいですしっかりと下処理された猪肉は、全く臭みのない旨味の強い肉です味噌や生姜などでごまかさず塩胡椒が一番

味噌を甘くしていただきます。とても美味しかったので是非試してみてください♡

もろキューが食べたいけど、もろみ味噌が無い!買いに行くのは面倒…て時に便利な、家にあるもので作れる代用レシピです。レンチンで簡単&1回食べきりの少量です♪

もろきゅうに添えたり、サンチュに巻いたり、お粥に入れたり、楽しめるお味噌です。

味噌は香ばしく、ナスはジューシー。簡単にできます。

豚肉にエリンギ、チーズ、大葉を巻いてさっぱりと味つけした主菜料理です！コリコリのエリンギにチーズがとろーりとろけ、思わずやみつきになります^^

多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。子供もペロッと食べちゃいますよ。

トンカツ用の豚肉が安かった！そんな時にもってこいです(^ ^)

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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そそる〜♪関西名物！肉吸い

材料：牛肉こま肉豆腐白ネギ ●水 ●麺つゆ（3倍濃縮） ●砂糖 ●みりん ●塩小さじ1 ●塩小さじ1
●塩小さじ1
調理時間目安：約10分

費用の目安： 500円前後

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白だしで作る時短牛丼

材料：油冷凍スライス玉ねぎ牛切り落とし肉 ★水 ★白だし ★醤油、みりんご飯ご飯
ご飯
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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【時短】5分で完成！牛バラ焼肉【節約】

材料：牛バラ肉切り落としにんじんピーマンサラダ油塩コショウ料理酒焼肉のタレ白煎ゴマ（あれば）白煎ゴマ（あれば）
白煎ゴマ（あれば）
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 300円前後

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牛肉と玉ねぎのシンプルお弁当おかず♡

材料：牛小間切れ肉玉ねぎ ★調味料酒砂糖醤油みりんみりん
みりん
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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