牛小間肉・切り落とし肉のレシピ

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焼肉のタレを使うので失敗なし！時短・節約レシピです。

最近のコンビニ弁当はボリュームがねぇ。

豚バラではなく牛バラで作る角煮！牛の旨味が広がり、酒も飯も止まらない一品です。

ご飯にかけたらハヤシライスです♪

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉！温まりますよー！

フライパンで照りうま焼き作っちゃいました！はい、ビールとの相性はもちろん、晩ご飯の一品として最高です(*´∀｀)ご飯もすすむ～☆

サクッとジューシーなあの味に！

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！

そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

鍋、煮物、スープに追加するだけ！キムチ、豚骨、胡麻豆乳、どんな出汁にも合います！

豚ヒレ肉といえばカツ。でも衣つけが面倒だしカロリーも気になります・・・。ヘルシーで短時間で簡単にできるレシピです。肉のタレを使い、野菜もたくさん食べられます♪

カツ薄めソース味、キャベツなしが福井流。本来は1cm以上の厚切り肉を叩いて薄くしますが、生姜焼き用ロース肉で簡単に。ソースだけ人気店の味をマネてみました。

時代はローストビーフよりも＂ローストポーク＂！出せばすぐになくなる我が家の定番ごちそう料理です。