牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用のレシピ
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用のレシピ
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牛タン
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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牛バラ肉
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牛小間肉・切り落とし肉
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その他の牛肉・ビーフ
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豚バラ肉
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ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。
ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です!
旦那は、このソースじゃないとガッカリします(笑)お気に入り登録8700名様になりました!!ありがとうございます( ;∀;)スタンプもレポも嬉しいです❤
家にあるもので簡単にデミグラス風ソース
ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!
あっさりめのお味です。煮汁の残りは、煮ものやスープの出汁などに再利用してもよいと思います。
めっちゃ美味しい豚もも肉ステーキです。家にある調味料で簡単に作れちゃいます。
おつまみにも。
チョットした下処理をする事により臭みのない濃厚な甘露煮が作れ~不足しがちな鉄分が取れる料理ですが、お酒がすすんじゃうので悪しからず…。
鶏レバーが好きな人にお勧めするシンプルな塩こしょう炒め!!
こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪
まったく臭みが無く柔らかい食感に絡むタレが最高に美味しいいっぴんです。
豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!
ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分!材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^)
チャーシューが食べたくなったら2時間くらいで作れちゃいます。柔らかくて美味しいですよ(^O^)
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪
♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪
材料 :
たまねぎ
合挽き肉
卵
しめじ
パン粉
牛乳
塩・こしょう
◎水
◎酒
◎ケチャップ
◎中濃ソース
◎しょうゆ
◎しょうゆ
◎しょうゆ
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 1,000円前後
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とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)
柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ
材料 :
牛ももブロック肉
にんにく
塩
ブラックペッパー
サラダ油
【グレービーソース】
肉汁
★赤ワイン
★みりん
★醤油
★ウスターソース
★砂糖
★酢
★酢
★酢
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 500円前後
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デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い!?だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます(*^_^*)
簡単!フライパンだけでローストビーフ♡
材料 :
牛もも肉塊
クレイジーソルト(または塩)
黒コショウ
ローズマリー(乾燥ものでもオッケー)
にんにくすりおりし
☆ソース☆
○玉ねぎすりおろし
○しょうゆ
○みりん
○砂糖
○赤ワイン
○にんにくすりおろし
○にんにくすりおろし
○にんにくすりおろし
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 2,000円前後
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ホームパーティでは毎回このローストビーフが食べたい!とリクエストされます。誰でも喜ぶ万人ウケレシピで、クリスマスや誕生日などのお祝い事や、家飲みなどにも。
簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース!
材料 :
牛ブロック肉
塩
こしょう
おろしニンニク
★絶品ソース★
オリーブオイル
玉ねぎ
おろしニンニク
レモン汁
酢
砂糖
醤油
酒
塩こしょう
塩こしょう
塩こしょう
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用のレシピ
牛肉
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牛タン
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豚バラ肉
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豚肉
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豚ヒレ肉
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鶏肉
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手羽先
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鶏もも肉
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鶏むね肉
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砂肝
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鶏レバー
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手羽中
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その他の鶏肉
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ひき肉
:
鶏ひき肉
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合い挽き肉
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牛ひき肉
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その他のひき肉
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ハンバーグステーキ
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ベーコン
:
ラムチョップ・ラム肉
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ソーセージ・ウインナー
:
生ハム
|
ハム
:
鶏ハム
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その他のハム
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ベーコン
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その他のお肉
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ホルモン・レバー
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猪肉
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その他のお肉
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