鶏肉のレシピ

火を使わず、包丁も使わず、5分で完成！冷蔵庫にあるもので作れる、超ズボラ飯なのにしっかり満足感◎洗い物も少ないので忙しい日にもぴったり！ 厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^) 10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。 具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*) 下味がついているので何も付けずにそのまま食べても美味しいです。 今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！ 穂先がクルンと丸まったこごみは、アクが少なく天ぷらや和え物、お浸しなどにしていただきます。　衣をつけてカリッと揚げ、岩塩や香味塩などでいただきます。 米粉はグルテンを含まないため、生地に粘り気が出ずにサクサクの天ぷらになりやすく、油の吸収も抑えられます。唯一の欠点は風味不足なので、これを醤油で補います。 デパ地下に行って売ってそう？なサラダ たくさんの方に作って頂き感謝です(^O^)たくさん作ってもすぐになくなる１品です。マヨネーズ少なくてもかぼちゃの味で美味しいです。 甘めのお味が子供達にも人気な南瓜のサラダです(*´꒳`*)とっても簡単なのにデパ地下風に仕上がるのも◎ かぼちゃの煮物をした次の日のお楽しみです。煮物の時点で味がついているので、コクがあってすごくおいしいサラダになります(^-^) 超簡単＼（＾▽＾）／シャキシャキの甘い野菜と簡単バターミルク（ヨーグルト+牛乳）で作ったクリーミーで爽やかなドレッシングがgood！ 基本のコールスローですが、これがやはり一番おいしいと思います。シンプルな構成なので、コーン追加など、具材はお好みでアレンジしてください。 シャキシャキのキャベツとコーンの甘さがおいしくてパクパク食べられます。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪ ご飯がすすむ！鶏むね肉のねぎ塩焼き 材料 ： 鶏むね肉  塩  酒  片栗粉  ○水  ○塩  ○鶏がらスープの素  ○黒胡椒  長ネギ  いりごま  ごま油  ごま油  ごま油 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫ カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き 材料 ： 鶏皮  片栗粉  炒りごま  サラダ油  ★みりん  ★醤油  ★砂糖  ★砂糖  ★砂糖 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 冷めてもおいしい、冷めてもかたくならない! お弁当のおかずにおすすめです。 冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え 材料 ： 鶏もも肉  万能ねぎ  マヨネーズ  ポン酢  塩・こしょう  塩・こしょう  塩・こしょう 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*) ★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★ 材料 ： 鶏むね肉  塩・胡椒  片栗粉  サラダ油  ◎醤油  ◎酒  ◎みりん  ◎砂糖  ◎おろしニンニク  ◎おろし生姜  炒りごま  炒りごま  炒りごま 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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