鹿肉のレシピ

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ビタミンCたっぷりのイチゴでジャムにしました。イチゴの粒々を少し残して、甘さ控えめに作ってみました。

苺の時期にまとめて作っておけば1年くらい長期保存できちゃいます。手作りだと市販品と違って苺の粒もはっきりしてて贅沢感のあるジャムができますよ！

綿の厚い柑橘なら何でもできるそうです面白い食感ですよ～

チョコがけしたオランジェが作りたくてオレンジを煮ました。タルトにもおススメ、次はブラッドオレンジやレモンでも作りたいと思ってます。

白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

中の具材は工夫次第！ごはんにかけても麺にかけてもOK♪

冷蔵庫の野菜を集めて、あんかけにしました(*^^*)焼きそばにのせても美味しいです！

具沢山で栄養満点です。お店より美味しいかも♡ぜひお試しください(*^^*)

一杯・また一杯と飲み進み全部飲んでしまうので～自制心のない方は作らない方がイイかも？因みに私は全部飲んで･･･。

旬の果物あんずの甘い漬物です。この季節しか手に入らない貴重なあんずの漬物です。種を取る作業に時間がかかるだけで、簡単です。

甘くなくて風味だけがでますよ♪

リンゴの果肉をそのまま入れて、缶チューハイのような一杯です＾＾

とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

これさえ作ればすぐに酢味噌和えが作れます。基本は２：１：１！