柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。
豚軟骨が安かった時にまとめて作ります
沖縄の豚汁、イナムドゥチです。いなむるちみそがない場合は白みそを使い、みりんで調整してもよいと思います。
お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…（♪）味は保証付きですよ。
豚ヒレ肉といえばカツ。でも衣つけが面倒だしカロリーも気になります・・・。ヘルシーで短時間で簡単にできるレシピです。肉のタレを使い、野菜もたくさん食べられます♪
みんな大好きな焼肉のたれ味です。
豚ヒレ肉を厚めに切る・小麦粉をまぶす・コールドスタートで焼く・いったん取り出す・煮込み過ぎない＝ジュシーでシットリでパサつきのない豚ひれシチューが出来ます。
豚ヒレ肉でもしっとり柔らか〜な豚カツです！炭酸水とマヨネーズがポイント！試合や試験前日の願掛けに我が家では定番のカツ！余ったら冷凍してお弁当にも！
太巻きを丸かぶりしながら、願い事を唱え続けるといいそうな・・☆ 但し食べている時にしゃべると福が逃げるそうです！？
七福神にちなんで７種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*)今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫
妊婦さんでも美味しく食べられる恵方巻七種類の具材は七福神に因んで七種類の具材を巻いて食べると福が来るといういわれからこだわって太巻きにしました
巻き寿司やおかずに使う甘い玉子焼きです
肌寒くなる秋におすすめです。お肉は豚肉、牛肉お好みでどうぞ。
下茹でなしで煮詰めるだけ(*･ω･)
山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。
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