牛肉のレシピ

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。 焼畑で栽培された温海かぶを使った　お漬物です。好みの赤蕪、白蕪でも　どうぞ。 柿の甘みがマヨネーズと合います♪ 子どもが大好きな照焼きを食べやすくサッパリした味付けにしています。 圧力鍋利用〜水煮にするよりもムッチリ＆甘みが凝縮♪味見が止まりません！ 大豆のお肉でレンジでできる簡単麻婆なすですd(≧▽≦*)ちょっぴり濃い味なので大豆ミートの独特な匂いも抑えられて◎ヘルシーだけどご飯が進んじゃいます(笑) お酢を隠し味に甘辛い甘酢炒め｡:°ஐ♡* ダイエット応援✧︎大豆ミートの唐揚を揚げずにもっとヘルシーに♡正直…揚げた方が美味しいですが、後片付けの楽さとカロリーを考えると悩むとこです( -᷅_-᷄ ) 水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。４～５日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。お酒の肴にいいですよ♪ 1〜2日かかりますが、豆腐の旨みが凝縮。豆腐のピクルス、オツな味です。 大根と豆腐を味噌でこってり煮ました。お肉が入らなくてもごはんが進む、美味しいおかずです。【一人前140kcal 脂質3.9g】 豆腐1丁と竹輪2本でこのボリューム、4人分の丼ができちゃいます♪ケチャップとポン酢のお手軽甘酢だれで、ご飯がもりもり進みます♪ お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡ おでんのお汁が濃厚でとっても美味しいので味付け要らずです。(*^_^*) レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品！や、1人の時に重宝します。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！ 簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲） 材料 ： 牛肉薄切り（豚肉でもＯＫ）  ピーマン  じゃがいも（またはたけのこ水煮）  （お肉の下味用）ごま油  （お肉の下味用）塩こしょう  （お肉の下味用）片栗粉  ★オイスターソース  ★醤油  ★砂糖  ★酒  にんにく（すりおろし）  生姜（すりおろし）  生姜（すりおろし）  生姜（すりおろし） 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪ ♪♪絶品★煮込みハンバーグ～きのこソース～♪♪ 材料 ： たまねぎ  合挽き肉  卵  しめじ  パン粉  牛乳  塩・こしょう  ◎水  ◎酒  ◎ケチャップ  ◎中濃ソース  ◎しょうゆ  ◎しょうゆ  ◎しょうゆ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る すき家風の牛丼です！！本当にすき家みたいになりました！！！♡簡単ですので是非作ってみて下さい！！ すき家風の牛丼！！⭐*゜ 材料 ： 玉ねぎ  牛の切り落とし(小間切れなど)  ★水  ★しょうゆ  ★料理酒  ★砂糖  ★みりん  ★だしの素  紅生姜  紅生姜  紅生姜 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 牛タンでも豚タンでも、この味付けなら誰でも美味しいタン塩が焼けます。家で一杯やりながらバクバク、好きなだけタン塩をいただくのもよいですよ。 ☆★焼肉やさんに聞いたタン塩の味付け♪★☆ 材料 ： 牛タン（豚タン可）  ○　アジ塩又は塩と味の素  ○　胡椒  ○　粗引き黒胡椒  ○　おろしニンニク（チューブ可）  ○　ゴマ油  レモン汁  レモン汁  レモン汁 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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