パパッと出来ちゃう、お酒にも白飯にも合う１品♪♪止まらなくなっちゃうw美味しさです。焼いたお肉や炒飯・野菜炒め、サラダに乗せてみたりとアレンジも色々楽しめます☆
おばあちゃんレシピ。白ごはん、チャーハン、ラーメン、パスタにスープ、よく合います。とっても美味しいですが後がめっちゃ臭いので要注意笑。食べる時はみんなでね♡
にんにくの芽を佃煮をイメージして甘辛く炒め煮にしました。お酢入りでスッキリした甘さ。冷めても美味しいです。
ご飯が進みすぎる美味しいお肉のおかずです。
山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。
和え物は食卓に出す直前に仕上げます。待ち遠しい春を迎える息吹と香りを感じて 皮もきんぴらに使えます
野菜の風味を活かすため、あっさり味でしあげています。
山からウドを取ってきて煮物にしました(*^^*)沢山作ってウドの香りを楽しんで下さい♪
素揚(揚げ焼き)油も少なくってできるので経済的です！ちょっとしたおつまみに、楽しんでみてね！熱々のうちに食べるのが美味しいです^ヮ^b
クワイのさっくり食感が豚肉とマッチ
お店で食べたサラダが美味しくて再現！くわいのシャリシャリ歯ごたえが美味しいです！
火を使う時間はわずか５分。出汁いらずで「え？こんなに簡単に？」と驚きの簡単さでできてしまう、おこげも美味しい絶品中華おこわです。パーティーの〆にもお勧めです。
ブロッコリーの茎も一緒に炒めました。
これは、野菜大嫌いな子供がたくさん食べてくれます！
色合いが何とも涼しげです。モロヘイヤのネバネバで夏バテ予防☆
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簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）
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