牛肉のレシピ
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牛肉のレシピ
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牛タン
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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牛バラ肉
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牛小間肉・切り落とし肉
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その他の牛肉・ビーフ
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豚バラ肉
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柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。
花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。
庭のスチューベンが種ありブドウなのでそのまま食べるのは面倒でジュースにしたら果汁100%の美味しいぶどうジュースになりました。
ミキサーにいれて混ぜるだけ♪一切水を使わないので超濃厚です。いちごが美味しい季節になると必ず作る我が家特製のいちごスムージーです!
万能調味料として、豆腐にかけたり、刺身を漬けたり、浸かった唐辛子はうどんに薬味としてのせたり、クリームチーズと和えたり!とにかくなんでも合う病みつきの調味料です
これを作っていると「いい匂いがする~」と家族がリビングに集まってきます(^^ゞ合わせ調味料を最後にジャーっとかけるだけ。簡単なので、是非作ってみてほしいです。
大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください!
少し濃いめのニンニクが効いたのタレです☆
インスタでたまに見る海外のフライパンで折りたたんで作るサンドイッチを作ってみたくて♪自分的まかない飯で作るつもりが1人分にはちとボリュームがすごいかもですが。
市販のクルンジは甘すぎるので、シナモンを加えて作りました♪冷ますとカリッと美味しいです!
家のごく普通のホームベーカリーでお店にあるようなデニッシュ食パンができました。簡単で、やっぱり家で作ると安価なのが魅力的。焼きたてのバターの香りがぐっとです。
シュークリーム、フレンチクルーラーに次ぐ何度か失敗したシリーズざ!パイ生地!!!どんっ!!!!!やっと出来たよ!もう失敗知らずだよこいつ!!!ふはははは
焼き肉屋さんでよくあるにんにくのホイル焼き。あの特有のにんにくの臭みがなくホクホクじゃがいものように美味しいです★にんにくが苦手な私でも食べれます!
トンカツ用の豚肉が安かった!そんな時にもってこいです(^ ^)
フライパン一つで簡単さっと出来る♪難しいことは一切なし‼シンプルペペロンチーノです。外食でがっつりニンニクは気になる…お家ランチなら気にすることなくたっぷりと♡
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています!歯ごたえがいいですよ!
簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲)
材料 :
牛肉薄切り(豚肉でもOK)
ピーマン
じゃがいも(またはたけのこ水煮)
(お肉の下味用)ごま油
(お肉の下味用)塩こしょう
(お肉の下味用)片栗粉
★オイスターソース
★醤油
★砂糖
★酒
にんにく(すりおろし)
生姜(すりおろし)
生姜(すりおろし)
生姜(すりおろし)
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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すき家風の牛丼です!!本当にすき家みたいになりました!!!♡簡単ですので是非作ってみて下さい!!
すき家風の牛丼!!⭐*゜
材料 :
玉ねぎ
牛の切り落とし(小間切れなど)
★水
★しょうゆ
★料理酒
★砂糖
★みりん
★だしの素
紅生姜
紅生姜
紅生姜
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 指定なし
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きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪
♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪
材料 :
たまねぎ
合挽き肉
卵
しめじ
パン粉
牛乳
塩・こしょう
◎水
◎酒
◎ケチャップ
◎中濃ソース
◎しょうゆ
◎しょうゆ
◎しょうゆ
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 1,000円前後
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お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。
お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲
材料 :
牛バラ肉(薄切り、小間切れ)
◎醤油(下味用)
◎ごま油(下味用)
片栗粉
ピーマン
たけのこ水煮
ニンニク
おろし生姜(チューブ入り)
ごま油
☆鶏ガラスープの素
☆お湯
☆酒
☆醤油
☆オイスターソース
☆砂糖
☆砂糖
☆砂糖
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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牛肉
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牛タン
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牛バラ肉
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牛小間肉・切り落とし肉
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その他の牛肉・ビーフ
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豚バラ肉
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豚肉
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豚ヒレ肉
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豚ロース
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豚肩ロース
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豚ロース薄切り
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豚ロース厚切り
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豚もも肉
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豚レバー
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豚薄切り肉
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豚肩ロースブロック・かたまり肉
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豚ロースブロック・かたまり肉
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豚バラブロック・かたまり肉
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豚ヒレブロック・かたまり肉
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豚ももブロック・かたまり肉
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その他の豚肉
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ささみ
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鶏肉
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手羽元
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手羽先
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鶏もも肉
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鶏むね肉
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砂肝
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鶏レバー
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手羽中
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その他の鶏肉
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豚ひき肉
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ひき肉
:
鶏ひき肉
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合い挽き肉
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牛ひき肉
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その他のひき肉
|
ハンバーグステーキ
|
ベーコン
:
ラムチョップ・ラム肉
|
ソーセージ・ウインナー
:
生ハム
|
ハム
:
鶏ハム
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その他のハム
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ベーコン
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その他のお肉
:
ホルモン・レバー
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ランチョンミート・スパム
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ジビエ
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馬肉
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鴨肉
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猪肉
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七面鳥
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その他のお肉加工品
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その他のお肉
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