牛肉のレシピ

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調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

お祭りに行くと必ず買ってしまうベビーカステラ。たまたま見つけた業者向けのレシピをアレンジして作りました。

ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！

しっかり味の染みた玉こんにゃくは子供が大好きな一品♫我が家はスルメなどは使わずに家にある調味料で作る、ちょっぴり甘めで食べ易い玉こんにゃくです(*´꒳`*)

中の具材は工夫次第！ごはんにかけても麺にかけてもOK♪

細かい作業が苦手な不器用な私でも兜の春巻きなら作れそう！ということで、長男の好物の焼きそば入り♪（よく食べるので、正確にはごはんｍｉｘそばめし入りです（笑））

甘口の焼きそばです

焼きそば用の生麺で作ります。

551の豚まんみたいな感じの、少し甘口の肉まんです。朝ごはん、お昼ごはんにもおすすめです！

お土産の豚まんは、冷凍しておいて、食べたい時にレンチンで！

家にある薄力粉で手軽に作れる中華まんの皮です。残った餃子の具やしゅうまい、ミートボール等を入れて簡単な中華まんも作れます。

中華料理のお供に。パン代わりの主食に。

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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すき家風の牛丼！！⭐*゜

材料：玉ねぎ牛の切り落とし(小間切れなど) ★水 ★しょうゆ ★料理酒 ★砂糖 ★みりん ★だしの素紅生姜紅生姜
紅生姜
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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簡単！失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース！

材料：牛ブロック肉塩こしょうおろしニンニク ★絶品ソース★ オリーブオイル玉ねぎおろしニンニクレモン汁酢砂糖醤油酒塩こしょう塩こしょう
塩こしょう
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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鍋で放置！簡単ローストビーフ！

♪♪絶品★煮込みハンバーグ～きのこソース～♪♪

材料：たまねぎ合挽き肉卵しめじパン粉牛乳塩・こしょう ◎水 ◎酒 ◎ケチャップ ◎中濃ソース ◎しょうゆ ◎しょうゆ
◎しょうゆ
調理時間目安：約30分

費用の目安： 1,000円前後

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