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鶏むね肉のレシピ

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鶏むね肉のレシピ 手羽元| 手羽先| 鶏もも肉| 鶏むね肉| 砂肝| 鶏レバー| 手羽中| その他の鶏肉| 豚ひき肉|


主人がお店の味だねっていってくれる・・ミートソースです~ホントに美味しいです。

たくさんあって、消費に困るミニトマト。そんなときに、色々使えるミートソースを作りました。冷凍保存もできます(冷凍1ヶ月)

スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤

揚げずに作ります!

和え物は食卓に出す直前に仕上げます。待ち遠しい春を迎える息吹と香りを感じて 皮もきんぴらに使えます

鯛皮ってこんなにおいしい!!鯛のあらパック第2弾!!よくスーパーで見かける鯛のあらパックを使った絶品鯛尽くし料理!!

生姜を効かせた酢タレにシャキシャキのじゃがいもを漬けた~さっぱり爽やかな酢のものです。

常備菜におすすめ~

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫(用途にもよるけど)この方法で皮剥きもストレスなしです。

簡単レシピです。

ディナーやおもてなしに。ブランチにも。記念日などのディナーにもオススメです。

ビニール袋に入れた長芋を叩いて砕いてもみもみして焼くだけの簡単速攻レシピ✨完全に潰しすぎない方が食感が楽しめます☆子供が好きなもちもち食感ヽ(・∀・)おやつにも

簡単、節約、ヘルシー!レンジで作るとんぺい焼きです!

生地にじゃがいもを使ってもちもち食感♪ちくわを旨味でだしいらず。甘口醤油であっさり仕上げます!

みんなが好きなお好み焼きに焼きそばをプラスしたモダン焼き~安くて美味しい簡単メニューです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)

★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★
★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★
材料 : 鶏むね肉  塩・胡椒  片栗粉  サラダ油  ◎醤油  ◎酒  ◎みりん  ◎砂糖  ◎おろしニンニク  ◎おろし生姜  炒りごま  炒りごま 
炒りごま
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!

丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天
材料 : 鶏むね肉  てんぷら粉(日清コツのいらない天ぷら粉)  水*てんぷら粉の種類によって違うので注意    合わせ調味料  塩麹(液体)  麺つゆ    すりおろし生姜  すりおろしにんにく  すりおろしにんにく 
すりおろしにんにく
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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節約!安い日に買った鶏胸肉や、ステーキ肉は一手間加えると、とっても柔らかいお肉になります。 絶対お勧めです!

お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆
お肉を柔らかくする魔法 ☆ブライン液☆
材料 : 鶏胸肉  【ブライン液】  ○水  ○塩  ○砂糖  ○砂糖 
○砂糖
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪

ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き
ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き
材料 : 鶏むね肉      片栗粉  ○水  ○塩  ○鶏がらスープの素  ○黒胡椒  長ネギ  いりごま  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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鶏むね肉のレシピ
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ソーセージ・ウインナー 生ハム|
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