タモリさん流のピーマンの煮浸しだそうです☆とっても美味しかったです(゜ρ゜)
人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです!作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪
にんじん好き必見!ヨーグルトの爽やかさとにんじんの甘みが絶妙にマッチ。通常にんにくを使うところを秘密の調味料に代え、味に奥行きを出しました。
バター風味が美味しい♡にんじんを切ったらレンチンするだけなのであと1品やおつまみお弁当にも◎栄養たっぷりのにんじんがたっぷり食べられます(*•̀ㅂ•́)و✧
栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。
熊肉は下処理をしっかりと!今回はひと口大に切ったものとチャーシュー用の2種類の同時進行です。肉分量にバラつきがある為調味分量も都度ベスト更新していきます。
めずらしい鹿肉をローストしました!
猪の脂は豚よりサラッとしていて、蛋白質も多いので嬉しいですしっかりと下処理された猪肉は、全く臭みのない旨味の強い肉です味噌や生姜などでごまかさず塩胡椒が一番
難しいように感じるフィナンシェですが、混ぜるだけで簡単に作れます❁マフィン型で作るコロンとまんまる可愛い形のフィナンシェです❁
我が家の定番朝ごはんです*通常のスコーンよりもミニサイズ(半分くらい)なので食べ切りやすいサイズだと思います♪
体に良い素材を活かしたチョコマフィン
切り餅入りです♬
玉ねぎで血液サラサラ?玉ねぎまるごと!水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ!
使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり^^
いつもはトマトの水煮缶で作るスープを、旬のトマトで作りました♪
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