豚ももブロック・かたまり肉のレシピ

コクがあるのに後味さっぱり、ご飯が進む一皿です♪スタミナupしたい時にもおススメです！豚肉に含まれるビタミンB群とニンニクパワーで、疲れも吹っ飛ぶ…かも^^ カツ薄めソース味、キャベツなしが福井流。本来は1cm以上の厚切り肉を叩いて薄くしますが、生姜焼き用ロース肉で簡単に。ソースだけ人気店の味をマネてみました。 ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!! いつも安いお肉で作っていますがとても美味しく出来ます♪やっぱり手作りが一番ですね！沢山作って翌日は煮汁をたっぷりかけてチャーシュー丼もおすすめです♪ タモリさん流のピーマンの煮浸しだそうです☆とっても美味しかったです(゜ρ゜) 人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです！作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪ にんじん好き必見！ヨーグルトの爽やかさとにんじんの甘みが絶妙にマッチ。通常にんにくを使うところを秘密の調味料に代え、味に奥行きを出しました。 バター風味が美味しい♡にんじんを切ったらレンチンするだけなのであと1品やおつまみお弁当にも◎栄養たっぷりのにんじんがたっぷり食べられます(*•̀ㅂ•́)و✧ 栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。 熊肉は下処理をしっかりと！今回はひと口大に切ったものとチャーシュー用の2種類の同時進行です。肉分量にバラつきがある為調味分量も都度ベスト更新していきます。 めずらしい鹿肉をローストしました！ 猪の脂は豚よりサラッとしていて、蛋白質も多いので嬉しいですしっかりと下処理された猪肉は、全く臭みのない旨味の強い肉です味噌や生姜などでごまかさず塩胡椒が一番 難しいように感じるフィナンシェですが、混ぜるだけで簡単に作れます❁マフィン型で作るコロンとまんまる可愛い形のフィナンシェです❁ 我が家の定番朝ごはんです＊通常のスコーンよりもミニサイズ(半分くらい)なので食べ切りやすいサイズだと思います♪ 体に良い素材を活かしたチョコマフィン

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!! まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ 材料 ： 豚ももブロック  塩こしょう  薄力粉  卵  パン粉  揚げ油  トンカツソース  トンカツソース  トンカツソース 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る おつまみにも。 レンジでお店の味☆豚ももブロックのチャーシュー 材料 ： 豚ももブロック  ★砂糖  ★醤油  ★味噌  ★味噌  ★味噌 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 甘酸っぱい味が食欲をそそります。おかずはもちろんだけど、お弁当にもおススメです。 ブロックを使って！豚もも肉の甘酢焼き♪ 材料 ： 豚もも肉かたまり（一口カツ用可）  塩コショウ  小麦粉  ●砂糖・しょうゆ・酒・酢  ●砂糖・しょうゆ・酒・酢  ●砂糖・しょうゆ・酒・酢 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 赤身のモモブロック肉でヘルシーなチャーシューが作れます！ご飯やラーメン、うどんと一緒に。 豚モモでヘルシー　チャーシュー 材料 ： 豚モモブロック  玉ねぎ  生姜  水  酒  砂糖  みりん  醤油  油  油  油 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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