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こんにゃくのレシピ

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余った餃子の皮の利用法の提案です。ベーコンとチーズを包んでトースターで焼きました。カルツォーネ(包みピザ)をイメージしたものです。軽食にどうぞ!

余った餃子の皮でカルツォーネ風のおつまみが出来ます

冷凍して置いたピザ生地を使ったベーコンとクリームチーズ入りのカルツォーネ♡ランチや夜食に、ワインにも合います♪

ピザ生地で作るイタリアの半月型のパンです。

材料はホットケーキミックスとお豆腐の2つだけ♫モチモチふわふわの簡単ドーナツです(*´꒳`*)卵不使用で卵アレちゃんのおやつにも◎

たこ焼き器で作る米粉ドーナツ。油は少量です。冷めてもふわふわ、固くなりません。材料5で覚える簡単レシピです。甘さ控えめの生地なので砂糖やきな粉をまぶしてぜひ。

うどーなっつっての販売されたから、作ってみたよ!(追記)フードプロセッサーが無い時は、茹でうどんをこねるように混ぜるのがコツ!表面サクッと中もちっと!

さっくりふわふわ懐かしい味です。強力粉で作った方が油を吸いにくいそうです。

冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪

肉なしのれんこん煮もの(*^_^*)切って煮汁で煮るだけです♪れんこんシャキシャキの歯ごたえがお気に入り♪

たけのこ水煮をたっぷり使いました。味がしっかり染みて美味しい筑前煮です。

うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮?です。

レンジで簡単にできちゃいます♪柿のコンポートで色々スイーツアレンジしちゃいましょー♪まずはヨーグルトにかけて食べてみてねっ♡

にんじん好き必見!ヨーグルトの爽やかさとにんじんの甘みが絶妙にマッチ。通常にんにくを使うところを秘密の調味料に代え、味に奥行きを出しました。

クックパットで『ホットケーキミックス』検索NO.1になり、NHK『あさイチ』で紹介&家族全員でテレビ出演させていただきました☆ボール1つでできる超簡単レシピ♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ほっとする定番の味です。

まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物
まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物
材料 : 大根(1-1.5cmの角切り)  こんにゃく(小さめのひと口大にちぎる)  ☆だし  ☆しょうゆ  ☆みりん  ☆酒  ☆砂糖  ゴマ油  ゴマ油 
ゴマ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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“子和え”とは、つきこんにゃくの生たらこ和えです。北海道は、鱈の季節になるとよく生のたらこ(助子・真だら子)が売られ、必ず食べたくなるおかずです。

北海道のおかず*生たらこの子和え
北海道のおかず*生たらこの子和え
材料 : つきこんにゃく  生たらこ(今回は助子使用)  ●だし汁  ●しょうゆ  ●砂糖  ●酒  ●みりん  ●みりん 
●みりん
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎!お弁当にも。

お祭りのあの味!こんにゃくの煮物
お祭りのあの味!こんにゃくの煮物
材料 : 板コンニャク  ほんだし    ☆みりん  ☆酒  ☆醤油(減塩)  ☆白だし  ☆白だし 
☆白だし
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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おでんの旨みがたっぷり入った残り汁。具材を入れて、味噌を溶くだけとってもおいしいです♪

おでんの残り汁で、豚汁
おでんの残り汁で、豚汁
材料 : おでんの残り汁    大根  人参  玉ねぎ  ちくわ(小)  こんにゃく  豚肉  味噌  味噌 
味噌
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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こんにゃくのレシピ
もち米 マカロニ・ペンネ|
もち麦 キッチンバサミ|
マカロニ・ペンネ ホットケーキミックス|
ホットケーキミックス 米粉|
粉類 きなこ| そば粉| 小麦粉| 葛粉| 片栗粉| 上新粉| その他の粉物| クリームチーズ|
練物 はんぺん| さつま揚げ| がんもどき| かまぼこ| カニカマ| その他の練物| 缶詰|
加工食品 カニ缶| さば缶| トマト缶| ツナ缶| 鮭缶| 缶詰アレンジ| インスタントラーメン| 冷凍食品| シリアル| レトルト食品| オイルサーディン| グラノーラ| オートミール| その他の加工食品| 糸こんにゃく|
チーズ モッツァレラチーズ| カマンベールチーズ| マスカルポーネ| カッテージチーズ| その他の乳製品| ヨーグルト|
ヨーグルト 梅干し|
こんにゃく 玉こんにゃく| 板こんにゃく| その他のこんにゃく| しらたき|
しらたき ひじき|
海藻 わかめ| もずく| 昆布| 海苔| 切り昆布| 塩昆布| めかぶ| 茎わかめ| その他の海藻| 切り干し大根|
乾物 春雨| きくらげ| | かんぴょう| 干し椎茸| 佃煮| かつお節(鰹節)| ちりめん山椒| その他の乾物| その他の食材|
漬物 きゅうりの漬物| 浅漬け| 塩漬け| ぬかづけ(糠漬け)| しば漬け(柴漬け)| 福神漬け| たまり漬け| ピクルス| たくあん| その他の漬物| キャラ弁|
その他の食材 オムライス|
|人気メニュー| 定番の肉料理| 定番の魚料理| 卵料理| ご飯もの| パスタ| 麺・粉物料理| 汁物・スープ| 鍋料理| サラダ| パン| お菓子| | | 野菜| 果物| ソース・調味料・ドレッシング| 飲みもの| 大豆・豆腐| その他の食材| お弁当| 簡単料理・時短| 節約料理| 今日の献立| 健康料理| 調理器具| その他の目的・シーン| 中華料理| 韓国料理| イタリア料理| フランス料理| 西洋料理| エスニック料理・中南米| 沖縄料理| 日本各地の郷土料理| 行事・イベント| おせち料理| クリスマス| ひな祭り| 春(3月~5月)| 夏(6月~8月)| 秋(9月~11月)| 冬(12月~2月)| 冬(12月~2月)|

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