きゅうり1本で作れる、わさび漬けです。
なすを塩だけで味わうシンプルお漬物。
あっさりしてます。
・漬けこむだけ!ぱぱっと副菜!・にんにくと塩昆布を入れると、一気に旨みが増して、やみつきに。・切り方を工夫するだけで、味なじみも格段に上がります。
自分で言うのもなんですが、激ウマです☆
大好きなくるみゆべし♡レンジで簡単に作れますよ♪甘さ控えめです♡ほんのりお醤油味とくるみの香ばしさがあとを引きます♪
おつまみにもおかずにも美味しいです(*^_^*)
ピザ用の生地は多めに作って置くと冷凍保存できるので便利です。
輸入ものの小粒なニンニクを丸々食べたかったので漬けました
残り汁を使った、即席のお漬物☆
パリパリのらっきょうが美味!たまり醤油漬けはお酒のお供に最高です♪
大好きな生姜のたまり漬け。新生姜が手に入ったので作ってみました。箸休め、ご飯にも合うピリ辛で最高に美味しい生姜のたまり漬けです!写真は1日半付けたものです。
新米が出回る頃、精米所に大量の米ぬかがご自由にお持ち帰りくださいと書いてありますから無料(タダ)で美味しいぬか床が作れます。
JAで新鮮な米ぬかが買えたので、ぬか床作りに挑戦しました。小家族用1.8リットルタッパサイズで。本漬けまで10日はかかりますが、美味しいぬか漬けができます!
下処理をして美味しく。
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ガツンと冷やし飴❄️牛蒡かき揚げ生姜シロップカレー
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