もち米のレシピ
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もち米のレシピ
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マカロニ・ペンネ
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マヨネーズが入ると とってもジューシーなハンバーグになります。ソースなどの 味付けはお好みで。
きのこソースが美味しくて、お気に入りです♪
たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)
新玉ねぎをつかうと炒めなくても美味しいハンバーグになります。
たくさん作って次の日の朝食にも良いですね☆
鶏と野菜の旨味が美味しい!体喜ぶポカポメニュー
汁だけでご飯が進む!子供がとても喜ぶ一品です。
味付けは麺つゆだけ!簡単にできる具だくさんなけんちん汁です^ ^
残念ながら本場メキシコの味は知らないけど、アメリカ・オレゴン州のメキシコ料理屋で食べた味を再現してみました。スパイシー&チーズたっぷりで美味しいヨψ(`∇´)ψ
具材をトルティーヤの皮で包み、サルサソース&チーズをかけたメキシコ料理の一種です。
タコスを食べた時、余ってしまうトルティーヤ!オーブンで焼いて熱々を食べよう
メキシカンのトルティーヤの代わりに春巻の皮を使った、エンチラーダ風です。ソースも生クリームと牛乳で簡単になんちゃって風…
タッパーで作るショートケーキ、子どもたちの休日のおやつにしました。冷蔵庫に置いたりレンジ加熱もできて便利なタッパー容器は、お菓子作りにも保存にも大変便利です♪
材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ(╹◡╹)
基本のスポンジケーキのレシピです。材料はたった4つ!ふんわりとした食感でおいしく作れます。ショートケーキのレシピも別のページに載ってるので是非ご覧ください。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。
★翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅)★
材料 :
餅米
茹でたヨモギ
片栗粉
砂糖
熱湯
小豆餡
餅とり粉(片栗粉)
餅とり粉(片栗粉)
餅とり粉(片栗粉)
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 1,000円前後
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韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪ちょこっと食べたい時に♪
〔韓国料理〕トッポギ~ 韓国餅の甘辛和え~
材料 :
トッポギ用の餅
<トッポギソース>
★コチュジャン
★酒
★ケチャップ
★水
★砂糖
★しょうゆ
★中華スープの素(またはダシダ)
★おろしにんにく
白ゴマ(飾り用)
白ゴマ(飾り用)
白ゴマ(飾り用)
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 指定なし
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我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)
翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉)
材料 :
もち米
うるち米
水
砂糖
塩
粒あん
☆きな粉
☆砂糖
☆塩
☆塩
☆塩
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 500円前後
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赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。
小豆の炊き方(赤飯用)
材料 :
小豆
水
水
水
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 300円前後
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もち米のレシピ
もち米
:
マカロニ・ペンネ
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もち麦
:
キッチンバサミ
|
マカロニ・ペンネ
:
ホットケーキミックス
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ホットケーキミックス
:
米粉
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粉類
:
きなこ
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そば粉
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小麦粉
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葛粉
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片栗粉
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上新粉
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その他の粉物
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クリームチーズ
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練物
:
はんぺん
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さつま揚げ
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がんもどき
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かまぼこ
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カニカマ
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その他の練物
|
缶詰
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加工食品
:
カニ缶
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さば缶
|
トマト缶
|
ツナ缶
|
鮭缶
|
缶詰アレンジ
|
インスタントラーメン
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冷凍食品
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シリアル
|
レトルト食品
|
オイルサーディン
|
グラノーラ
|
オートミール
|
その他の加工食品
|
糸こんにゃく
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チーズ
:
モッツァレラチーズ
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カマンベールチーズ
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マスカルポーネ
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カッテージチーズ
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その他の乳製品
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ヨーグルト
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ヨーグルト
:
梅干し
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こんにゃく
:
玉こんにゃく
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板こんにゃく
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その他のこんにゃく
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しらたき
|
しらたき
:
ひじき
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海藻
:
わかめ
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もずく
|
昆布
|
海苔
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切り昆布
|
塩昆布
|
めかぶ
|
茎わかめ
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その他の海藻
|
切り干し大根
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乾物
:
春雨
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きくらげ
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麩
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かんぴょう
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干し椎茸
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佃煮
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かつお節(鰹節)
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ちりめん山椒
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その他の乾物
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その他の食材
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漬物
:
きゅうりの漬物
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浅漬け
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塩漬け
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ぬかづけ(糠漬け)
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しば漬け(柴漬け)
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福神漬け
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たまり漬け
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ピクルス
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たくあん
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その他の漬物
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キャラ弁
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その他の食材
:
オムライス
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定番の魚料理
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パスタ
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魚
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