オイスターとナンプラーの旨味の中にバジルの香りが爽やかに広がる本格派の味♪青唐辛子のシャキシャキ歯ごたえが心地良い☆目玉焼きは半熟のとろ～りで！！
フルーティな苦味のドレッシングとトマトを合わせた一皿。洋食の肉や魚料理のつけあわせ（ガルニチュール, garniture）に便利。｟ヴィーガン対応｠
簡単なのに本格的なバジルのパスタです！フードプロセッサーなどを使用せずに作れます！
フレッシュな香り広がる！バジルとブロッコリーの香り広がる緑のソースが、さけのおいしさを引き立てる一皿です。
花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。
冬はこれで乗り切ろう！！
寒くなるとストーブの上がもったいないので火を沢山使って仕込むジャムを作っています。かりんは色も綺麗で美味しく咳や喉に良い。この時期にぴったりなジャムです。
かりんがたくさんあるので、甘い香りの果実酒にしました。
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！
随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
我が家の人気メニューです。
淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)
紅茶にホイップクリームを浮かべて、ゆったりティータイム。
タピオカ粉でモチモチタピオカパールをいつでも簡単に。
とても簡単なスタバ風 抹茶ラテのレシピです。茶せんのかわりにフローサーを使うので、抹茶の泡立てがとても簡単で、なめらかな抹茶ラテができます。
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色々使える〜柚子ジャム♪ゆず茶にも〜( ^ω^ )
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