しらたきのレシピ

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しらたきのレシピ： ひじき|

家にある手軽な材料で簡単にできる中華鍋です。

あつあつの水餃子と冷たいビール、、、最高です！！

ウェイパーと干ししいたけのダシがとっても美味しい、簡単中華風鍋です♪

野菜がもりもり食べられる、大人も子供も大好きな塩麹鍋☆野菜たっぷりヘルシー・鶏肉でコラーゲンたっぷり体にも優しいお鍋です☆

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

家で作って美味しい”イカ墨のスパゲッティ”です。今回はフライパン一つで仕上げるワンパンスタイルです。柚子を少し加えて香り豊かな仕上がりに。

あの味をどうしても再現してみたくなりました。

ヤンニョムチキンのたれに絡ませた唐揚げに、チーズをこれでもか！というぐらいたっぷりかけました。背徳感増し増し！めちゃくちゃ美味しいです。

ディップ感覚で使える簡単にできるチーズソース‼︎朝ごはんのパンのおともにおすすめです(^-^)/

そのまま冷凍すると固まってしまうとろけるチーズですが片栗粉を振ると固まらずいつでもパラパラで使えます！

チーズフォンデュに鶏のうまみが加わったようなお味で本当においしいです。チーズフォンデュよりおいしいと言われています。洗い物もなく楽です。

お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)

家にある材料で！添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです！

麦の白味噌を使用し優しい味になりました。使う味噌により仕上がりが違ってきます。砂糖の量は味噌の特徴とお好みにより調節してください。